Etli Pilav Tarifi
Etli Pilav, ana yemek yerine geçebilecek kadar lezzetli ve doyurucu bir yemektir. İştah kabartan şık görünümüyle servis edilebilmektedir.
DEVAMINI OKU
Bu yüzden davet sofralarında ve iftar menülerinde çok yer verilen bir yemektir. Davette ağır misafir varsa akşam yemek menüsünde çekinmeden yer verebilirsiniz :)
Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Etli Pilav Malzemeleri
- 300 gr. kuşbaşı kuzu eti
- 1 su bardağı konserve garnitür
- 2,5 su bardağı pirinç
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Etli Pilav Nasıl Yapılır?
- Etleri suyla haşlıyoruz. Bir başka tencereye yağı koyuyoruz pirinci kavuruyoruz. Garnitürleri ekleyip 1 e 1,5 ölçüsünde su ekliyoruz. kapağı kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz. Göz göz olduğunda havlu koyup tencerenin altını kapatıyoruz.
- Şekilli bir kabın içine etleri yayıyoruz. Üzerine pilavı koyup bastırıyoruz. Geniş bir tabağın içine ters çevirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Etiketler:
et
,
etlipilav
,
garnitürlü pilav
,
parça et
,
pilav
Selma 30.07.2012
Nefis gorunuyor Zerrin ablacim ellerine saglik..bu arada ailenle beraber sana Hayirli bir Ramazanlar ay gecirmeni diliyorum! :-)
Cevapla