Hamsiköy Sütlacı Tarifi

Hamsiköy Sütlacı

Hamsiköy Sütlacı Tarifi: nefis karadeniz tatlarından birisi, bu sütlacı siz de evde yapabilirsiniz.

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 20 dak.

Hamsiköy Sütlacı Malzemeleri

  • 1 lt. süt
  • 1 çay bardağı pirinç
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı toz şeker

Hamsiköy Sütlacı Nasıl Yapılır?

  • Pirinçleri yıkayıp, tencerenin içine koyup üstüne 3 parmak geçecek kadar haşlayın. Tuz ekleyin.
  • Haşlanmış pirinç ılıyınca soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin. Pirinçli süt kaynayıp üstü kaymak bağlamadan şekeri ilave edin. Karıştırın.
  • 10-15 dakika daha şekerle pişen sütlaçın altını kapatın 5-6 dakika dinlendirin. Ilımaya başladığında kaselere servis edin. Afiyet olsun.
render date:2020-07-02 05:18:04 template_ver:v3_6