Ispanaklı Köfte Tarifi

Ispanaklı Köfte

Ispanaklı Köfte enfes bir köfte tarifi.Çocukların ıspanağı severek yiyebilecekleri bir tarif arıyorsanız mutlaka deneyin.

Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak.

Ispanaklı Köfte Malzemeleri

  • 250 gr. ıspanak
  • orta boy 1 adet patates
  • 250 gr. kıyma (orta yağlı dana döş tercih ettim)
  • orta boy 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz (kendi arzunuza göre ayarlayın)
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
  • 1 çay kaşığının ucuyla kimyon
  • kızartmak için göz kararı sıvı yağ

Ispanaklı Köfte Nasıl Yapılır?

  • Ispanakları güzelce yıkayıp incecik doğrayın. Bir kaba alın. Üzerine bir adet patatesi kabuklarını soyduktan sonra rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Biraz tuz ekleyip güzelce yoğurur gibi ovun. Ispanakların hacmi yarı yarıya inmeli.
  • Elinizle ıspanak ve patates karışımını sıkarak suyunu süzün. Olabildiğince suyundan kurtulun.
  • Ispanaklı, patatesli karışıma kıymayı ve soğan rendesini ekleyin. Üzerine baharatları ekleyip güzelce yoğurun. Mandalina büyüklüğünde toplar alıp elinizle köfte şekli verin. Tavanın altını kapatacak kadar yağ koyduğunuz kızgın tavada kısık ateşte iki tarafıda kızarana kadar pişirin. afiyet olsun.

Ispanaklı Köfte İçin Servis Önerisi

Yoğurtla servis edin

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Kızartma Tarifleri , Köfte Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: