Kakaolu Kurabiye Tarifi

Kaç kişilik: 4-6 Hazırlık:7 dak. Pişirme:7 dak.

Kakaolu Kurabiye Malzemeleri

• 100 gr. tereyağ (ya da margarin)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı dolusu buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 çay bardağı damla çikolata

Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır?

1- Damla çikolatası hariç diğer tüm malzemeleri bir kasede yoğuruyoruz. Tereyağ ya da margarin hangisini kullanacaksanız oda sıcaklığında olmalı. Ele yapışmayan yumşak bir hamur elde ettikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
2- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine damla çikolatası koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeler çatlamaya başladıktan sonra çıkarın. kakaolu olduğu için fırın başında bekleyin çok çabuk pişmekten yanma aşamasına geçebilir.. Afiyet olsun.