MISIRLI PİLAV

mısırlı pilav

Pilavınızın tane tane olması, lezzetli olması için yaklaşın :) Pilav yaparken önem verdiğim şeyleri püf noktalarını daha önceki yazımda söz etmiştim. Mısırlı pilavı ayrıca pek lezzetli olur. İkram ettiğim çocuklar da ayıla bayıla yediler. Eğer arzu ederseniz ince kıyılmış maydanozu da mısırları pilava eklerken katıp karıştrabilirsiniz. Lezzetine lezzet katacaktır.

Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 5 dak. Kaç kişilik: 4-6

MISIRLI PİLAV Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su (ya da tavuk suyu)
  • 1 su bardağı mısır konservesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı arpa şehriye

MISIRLI PİLAV Nasıl Yapılır?

1- Pirinçleri bol suyla yıkayın.
2- Pilav tenceresinde zeytinyağıyla tereyağını eritin. arpa şehriyeyi ekleyip kavurun. Rengi değitiğinde pirinci ekleyin ve kavurmaya devam edin. Pirinçler saydamlaşana kadar kavurun.
3- Kavrulan pirinçlerin üzerine tuz serpin. 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırın. Eğer tavuk suyu varsa 1 su bardağı suyu tavuk suyuyla değiştirin.
4- Kapağını kapatın ve kısık ateşte pilavınızı pişirin. Suyunu çekince delik delik olduğunda kapatın. Konserve mısırı sudan geçirin. Suyunu süzün. Pilava mısırı ekleyip karıştırın. Ve tencere kapağıyla tencerenin arasına kağıt havlu serin ve en az 5 dakika dinlendirin. Afiyet bal olsun.

mısırlı pilav

Kategoriler: Pilav Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız: