Mitite Köfte

mitite köfte

Hazırlık: 25 dak. Pişirme: 25 dak. Kaç kişilik: 6-8

Malzemeler

  • 500 gr. kıyma (orta yağlı kuzu kıyma)
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak eksik galeta unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 diş sarımsak
  • kızartmak için göz kararı sıvı yağ

Hazırlanışı

1- Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Kızartmak için kullanacağınız yağın dışında kalan tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Tüm malzemeler birbirine geçmeli.
2- Yeşil erik büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. 2-3 saat buzdolabında bekletin.
3- Çıkardıktan sonra derin bir tavaya yağ koyup kızdırın ve köfteleri güzelce kızartın. İster makarnayla, ister patatesle ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun..

Kategoriler: Çocuk Yemekleri , Köfte Tarifleri , Et Yemekleri , Yemek Tarifleri

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız: