Pastırmalı Yumurta Tarifi

Pastırmalı Yumurta

Pastırmalı Yumurta kahvaltıların vazgeçilmezlerinden. Pastırmanın çok yakıştığı tariflerden birisi.

DEVAMINI OKU

Hafta sonları için nefis kahvaltılar hazırlamayı seviyorsanız pastırmalı yumurtayı da eksik etmemelisiniz.

Hazırlık: 3 dak. Pişirme: 3 dak.

Pastırmalı Yumurta Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 1 adet çarliston biber
  • 1/3 adet kırmızı biber
  • 2 dilim pastırma
  • 1-2 adet taze soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz

Pastırmalı Yumurta Nasıl Yapılır?

  • Biberleri halka halka olacak şekilde doğrayın. Bir tavada zeytinyağında biberleri renkleri değişene kadar kavurun.
  • İçine 1 cm kalınlığında doğradığınız taze soğanları ekleyip, baharatları da koyup karıştırın. 3-4 parçaya böldüğünüz pastırmaları ekleyin.
  • Ortasında boşluk açıp yumurtayı kırın ve tavanın üstüne kapak kapatın. Arzu ettiğiniz kadar pişirin. Afitet olsun.
render date:2020-05-29 05:23:28 template_ver:v3_6