Patatesli Pirinç Topları Tarifi

Patatesli Pirinç Topları

Garnitür olarak ikram edebileceğiniz soğuk patates topları ana yemek öncesi de ikram edilebilir. Kalan pilavınızı da bu yöntemle değerlendirip harika bir ikramlık hazırlayabilirsiniz.

Kaç kişilik: 4-6 Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak.

Patatesli Pirinç Topları Malzemeleri

  • 2 orta boy patates
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 orta boy soğan
  • 1 avuç kereviz yaprağı ya da maydanoz
  • 4-5 yemek kaşığı süt
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı tuz ve baharatlar

Patatesli Pirinç Topları Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri haşlayın. Soyup püre haline getirin. İçine sütü ekleyip kremamsı olmasını sağlayın.
  • Pirinçleri yıkayın. Suda haşlayın. Haşlamış olduğunuz pirinçleri süzgeçte süzün. Patateslere ekleyin. Karıştırın.
  • oğanları ince ince doğrayın. Zeytinyağında pembeleşinceye ve yumşayıncaya kadar pişirin. İçine kereviz yapraklarını, rendelenmiş limon kabuğunu katıp patatesli karışıma ekleyin. Karıştırın. Baharatları ve limon suyunu da ekleyip karıştırın.
  • Küçük parçalar alıp toplar yapın. Ve servis tabağına dizin. Afiyet olsun.

Patatesli Pirinç Topları İçin Pişirme Önerisi

Orta hararetli ocakta pişirin.

Patatesli Pirinç Topları İçin Servis Önerisi

Limon dilimleri ve yeşilliklerle servis edin.

render date:2020-07-09 05:19:17 template_ver:v3_6