PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ

peynirli börek

TV açık olduğunda sadece çocuk kanalları açık. Tüm çizgi filmdeki karekterler aileden biri gibi. Abudik gubidik karekter isimlerini ezberden söyleyebiliyoruz. Karekter analizlerini yapabiliyoruz.:)) Yaz tatili, tüm anneler için sınav :))Oyuna doymayan çocuklar, anne aannneee annneee küçük bi oyun daha hadi anne anne anne haddii.. diye diye günler Ada'yla yuvarlanarak geçip gidiyor.

Havalar iyileşse denize gidelim, Ada kudursun denizde diyoruz ama havayı güneşli görebilene aşkolsun. Nasıl Temmuz anlamadım gitti.

Biz de çay bahçesinde kudurmaya, yiyip içmeye, keyfimize keyif katmaya devam ediyoruz. Ne yapalım. :) Dün çay bahçesinde kutladığımız doğum günü soframızdan Eda'nın bir tarifi daha. Peynirli ve patatesli börekler. Yiyen bir tane daha yiyor. Yapması çok kolay. Yapıp buzluğa atabilirsiniz. Misafirleriniz geleceği zaman yağlı kağıda dizip fırına atmanız yeterli. Tarifi şöyle;

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak.

PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ Malzemeleri

  • 3 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • az yağlı 200 gr beyaz peynir
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ Nasıl Yapılır?

  • Peynirleri bir tabakta eziyoruz. Karabiber ekleyip karıştırıyoruz. Arzu ederseniz maydanozda ekleyebilirsiniz. Bu börekler sade peynirli.
  • Yufkayı tezgaha yayıyoruz. Bir tabakta yağ ve suyu karıştırıyoruz. Tezgaha yaydığımız yufkanın üstüne her yerine gelecek şekilde sulu yağlı karışımdan sürüyoruz. Bir kenarına boydan boya peynirli malzemeden koyuyoruz. Sıkı şekilde uzun bir rulo elde ediyoruz.
  • Dört parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. yağlı karışımdan üstlerine de sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri pembeleşene kadar kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Tarifi Paylaşmak İçin:

Kategoriler: Börek Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • adana e. 09.07.2013

    işte vazgeçilmezlerden bir tanesi daha akşam iftarda yesek :) annemi arim

    CEVAPLA