Peynirli Omlet Tarifi

Peynirli Omlet

Çok basit gibi görünse de peynirli omlet yapmanın da püf noktaları var. :)) Hafta sonu kahvaltı masalarını süsleyen omletinizi bir de böyle deneyin derim.

DEVAMINI OKU

Yerken bu küçük püf noktalarının lezzeti nasıl arttırdığını farkedeceksiniz. Yumurta tariflerinizin en popüler tarifi olacak.

Kaç kişilik: 2 Hazırlık: 2 dak. Pişirme: 5 dak.

Peynirli Omlet Malzemeleri

  • 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı kaşar peyniri
  • az yağlı, ufalanmış 1 yemek kaşığı beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı maydanoz

Peynirli Omlet Nasıl Yapılır?

  • Bir kasede yumurtaları çırpma teliyle iyice çırpın. Su ve tuzuda ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Tavayı kızdırıp tereyağını ekleyin ve tüm yavanın yağlanmasını sağlayın. Yumurtayı dökün. ve altının tamamen pişmesini bekleyin.
  • Peynir karışımını ve maydanozu üst yüzeye dökün. Spatula yardımıyla ikiye katlayıp 3-5 saniye tavaya kapak kapatın pişmesini sağlayın.
  • Servis tabağına alıp üstüne karabiber serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Peynirli Omlet Püf Noktaları

* Eğer tarifteki gibi yumurtayı çırparken su eklerseniz yumurta kabarır.
* İçine koyacağınız peyniri karıştırırsanız daha lezzetli olur. Misal (tel peynir, eski kaşar, beyaz peynir üçlüsü ya da tulum peyniri gibi..)
* Mutlaka tereyağ kullanın misss gibi kokusu yumurtaya geçecek ve çok lezzetli olacaktır.
* Eğer yumurtayı çok pişmiş seviyorsanız önce alt yüzey piştikten sonra ters çevirip hemen peynir karışımını dökün. ve spatulayla uygulamanız gereken işlemi uygulayın. Eğer az pişmiş seviyorsanız kapağı kapatmadan hemen ikiye katlayıp servis yapın.

Peynirli Omlet İçin Pişirme Önerisi

Orta hararetli ateşte pişirin.

Peynirli Omlet İçin Servis Önerisi

Taze otlarla süsleyerek servis edin.

Soru ve Cevaplar

Omlet tarifi nasıl yapılır?

Omlet, çırpılmış yumurtayı yağlanmış tavaya dökerek yapılan yumurtaya denir.

Peynirli yumurta nasıl pişirilir? Omletle aynı mı?

Peynirli yumurta ile omlet aynı şey. Eğer çırpmak istemezseniz göz yumurta şeklinde yapıp peynirleri üzerine döküp ocaktan alabilirsiniz.

Kaşar peynirli omlet yaparken başka peynir kullanmasak olur mu?

Olur elbette.. Tamamen damak zevkinize kalmış.

Peynirli maydanozlu omlet içine başka taze otlar ilave edilebilir mi?

Taze kekik, dereotu gibi yeşillikler ilave edebilirsiniz.

Omlet tarifi sade yapılabilir mi?

Elbette dilerseniz sade omlet dilerseniz patatesli omlet yapabilirsiniz.

Peynirli omlet tarifi unlu yapılır mı?

Unlu da yapabilirsiniz. 1 yemek kaşığı un ilave edip çırpma teliyle topak kalmayacak şekilde çırpılmalı.

Peynirli omlet kalorisi nedir?

Kullanılan peynirlere göre kalorisi değişir ama ortalama 1 porsiyon peynirli omletde 240 kcal. vardır

Adım Adım Fotoğraflar:

Yumurtalar kaseye kırılıyor
Yumurtalar çırpılıyor
Peynirler dilimleniyor
Bir tavada tereyağ eritiyoruz
Çırptığımız yumurtaları tavaya döküyoruz
Arasına peynir dilimleri koyuyoruz
İkiye katlayıp servis tabağına koyuyoruz
render date:2020-05-31 05:23:58 template_ver:v3_6