BAKLAVALIK YUFKADAN BÖREKLER

05.02.2008

Uykusuz dergisini bilirmisiniz? Okurmusunuz? Ben çok seviyorum. Oldum olası çocukluğumdan beri karikatür- mizah dergileri okurum, takip ederim. Abim ve ablalarımın olması benim karikatür dergileriyle tanışmamdaki en büyük şans. Fırt, Gırgır, Hıbır, Leman, Penguen, Lombak, Uykusuz ... Hepsini dönem dönem çok sıkı takip ettim. Bizim evde şimdilerde perşembe gelsin diye iple çekiyoruz. :) Bir de haftasonu tatili gelsin diye :))  Her perşembe Penguen ve Uykusuz zamanı ...

Benim favori çizerlerim var okurken gülmekten kendimden geçiyorum. Umut Sarıkaya'nın yazıları ve karikatürleri, Uğur Gürsoy'un çizgisi, esprileri, saptamaları, Ersin Karabulut'un ayrıntıları, geçmişle ilgili hatırladıkları ve elbetteki nefis çizimi ... Yiğit Özgürü'n mizah anlayışını diyaloglu karikatürlerini yazmadan geçemeyeceğim. Beni bu kadar kıkır kıkır güldürdükleri için kocaman kocaman teşekkürler. Eğer Uykusuzla tanışmadıysanız en kısa zamanda bir sayısını edinin ve okuyun. Bırakamayacaksınız... :))

Şimdi çoook ilgisiz bir konuya geçeceğim ama yazının sonunda şahane şekilde bağlayacağım. Hiç merak etmeyin. :))

Bu yaptığım börekler baklavalık yufkayla yapıldı. Şimdi size baklavalık yufkayı nasıl edindiğimi anlatacağım.. :) 1 yıldan beri baklavalık yufka arıyorum. Kıbrıs'ta maalesef bulamadım. Hazır paketlerde satılan yufkalardan söz ediyorum. Birçok blogda efsane gibi bu yufkalardan bahsediliyor, bahsedildikçe benim canım çekiyor, canım çektikçe gözümde büyütüyorum. Türkiye'den gelen arkadaşlarıma sipariş veriyorum herkesi marketlerde süründürüyorum. Yok yok bulamıyorlar. Hatta şirketten bir arkadaşım kuryeyi migroslara, tansaşlara sırf bu iş için göndermiş yine de bulamadık.. :) her neyse..

Geçen İstanbul ziyaretimde bir alışveriş merkezindeki Tansaşa birkaç ihtiyacı almak için girdim. Tamam itiraf ediyorum ihtiyacım yoktu, market gezmeye girdim. Ne var gıda sektörünün Türkiye ayağındaki yenilikleri takip edemezmiyim :))))) Neyse ağzım açık marketde geziyorum ama halimi görmelisiniz . Ağzımdan salyalar aka aka :)))), aaa bu ne, aaa bu markada nedir, ohha bunundamı konservesini yapmışlar, obareyy bu hazır çorba nasıl bişi ki, diye diye alışveriş sepetimi dolduruyorum. İşte tam soğutucunun önünden geçerken buz gibi yerde birden ateş suratıma çarptı. Veee o 1 yıldan beri aradığım güzellik orada bana bakıyordu. Baklavalık yufkalara kavuşmuştum. Görür görmez üstündeki baklavalık yufka yazısını okudum. Sonra kendime engel olamadım kucakladım. :) Evet evet yanlış okumadınız eski bir tanıdığı görmüş gibi kucakladım kendisini..  2-3 paketi hemen sepete attım.

KKTC'ye gelmek için valizi hazırladım. Hazırlamaktan kastım aldığım kıyafet v.b. gibi ıvır zıvırı tıkıştırmak suretiyle bavulu doldurmak.. :) İçine baklavalık yufkalarıda güzelce yerleştirdim. Havaalanında kapıdan geçerken polis valizime kötü kötü bakıyor. Açın hanfendi şu valizi diyor. Ayol dur neyi açıyorum. Açarsam hayatta toparlayamam. Kimse toparlayamaz, nasıl tıkıştırdım bilse.. Neden diyorum cevap vermiyor sinirleniyor, belli bana kızmış, potansiyel suçluyum gibi davranıyor. Ben de bir taraftan bavulun içindekileri kafamdan geçiriyorum. Alala kesici alet neyin yok, niye kızdı bu polis. Israrla açmamaya çalışıyorum. Açtığım anda pek hayırlı bir durum olmayacak, polis ısrarlı ve kızgın. Tamam dedim ne görüyosunuz ona göre açayım üst gözmü orta gözmü? Ne var. O sırada önündeki ekrandan benim baklavalık yufkalar plastik patlayıcı gibi sırıtıyor. (sanki plastik patlayıcı gördümde) :) Ama buna benzediğine o an emin oldum. Çünkü birkaç polis daha gelip başımda beklemeye başladılar. Mesut şaşkın Zerrin ne koydun diyor.. Sonra çakıyorum köfteyi...

Heee ben sizi anladım diyip açtım valizin ucunu soktum elimi, el yordamıyla buldum, çıkardım baklavalık yufkayı. Dİğeri diğeri diye bağırdı polis onuda  çıkardım verdim eline. Bu nedir diyor. Baklavalık yufka... Nasıl yani. Anladığınız gibi baklava yapımında kullanılıyor şey börekte yapılabiliyor. :) (yok tarif vermedim daha neler) :))) Polislerin yüz ifadesini görmeliydiniz. hepsi teker teker ellerine alıp baktılar. Sonra bana kızgın davranan polis kibarca özür diledi. Ama inanamıyorlar...Kim baklavalık yufka taşır diye düşünüyorlar büyük ihtimal.. :)))

Öyle yani buradan polis abilere saygılar... İşte o plastik pat ... şey pardon baklavalık yufkalarla çeşit çeşit nefis börekler oldu.. :))

Şimdi bağlıycam bi saniye.. :) Ben bu börekleri Uykusuz okurken yemeyi pek seviyorum.. Oyyy süpper bağlandı di mi :)))) Siz de alın bir uykusuz yanına börek yanına ayran Alllahhhhhh :) Tarifler aşağıda ...

Malzemeler

6-8 adet baklavalık yufka

2 orta boy patates

3 yemek kaşığı tereyağ

1/2 demet maydanoz

1 küçük boy soğan

1-2 yemek kaşığı zeytinyağ

1 tatlı kaşığı nane, tuz, karabiber, biraz kimyon.

Hazırlanışı:

1- Patatesleri haşlıyoruz. Ezici yardımıyla ya da çatalla eziyoruz. Soğanları ince ince doğrayıp zeytinyağında çeviriyoruz.

2- Ezilmiş patatesin içine soğanı ince kesilmiş maydanozu, baharatları ekliyoruz. KArıştırıyoruz.

3- Baklavalık yufkayı istediğiniz incelikte kesiyoruz. çok uzun olmayacak şekilde ben 2'ye böldüm. Ucuna malzemeyi koyup sigara böreği sarar gibi sarıyoruz. Tek fark uçlarını kapatmıyoruz. Açık oluyor. Yağlı kağıda birbirlerine bitiştirerek sıralıyoruz.

4- Diğer tarafta tereyağını tavada eritiyoruz. Böreklerin üstüne kaşık yardımıyla döküp üstüne çörek otu serpiyoruz. Önceden ısınmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.

NOT: Ben yarısının içine yer elması koydum. yer elmalarının kabuklarını soydum. Rendeledim,zeytinyağında çevirdim pişirdim. Bir haşlanmış patateside rendeledim. Soğan, maydonoz ekleyip karıştırdım. Bazılarına patatesli iç yerine bunu koydum. Çok lezzetli oldu..Tavsiye ederim.

NOT'2: Her iki börek içinde eğer kıtır olmasını istiyorsanız üstünü açık dinlendirin, eğer yumşak olsun istiyorsanız nemli bir bez örtüp 5 dakika dinlendirin.

Malzemeler:

8-10 adet baklavalık yufka

1 demet ıspanak

1 orta boy haşlanmış patates

1 küçük soğan

Tuz, karabiber

1 su bardağı soda

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yumurtanın akı

1 yumurta sarısı, susam

Hazırlanışı:

1- Ispanakları bol sirkeli suyla yıkıyoruz. Sirkeli su toprağın aşağıya inmesini sağlıyor. Yıkanan ıspanakları ince ince doğruyoruz. Bir geniş kaba alıp tuzla ovuyoruz. Ispanağın hacmi yarısından az bir görüntü kazanmalı.

2- Haşlanmış patatesi ezip ıspanaklara ekliyoruz. SOğanı zeytinyağında çevirip ekliyoruz. Baharatları ekleyip karıştırıyoruz.

3- Soda, yumurta akı ve sıvı yağı karıştırıp çırpıyoruz.

4- Yağlı kağıt serili tepsinin üstüne baklavalık yufkayı seriyoruz. Üstüne 1-2 kaşık sıvı karışımdan döküp her yere yayıyoruz. Yeniden üstüne baklavalık yufka koyuyoruz. Bu işlemi 3-4 kez tekrarlıyoruz. Üstüne ıspanaklı harcın yarısını yayıyoruz. Yeniden yufkalara aynı işlemi uyguluyoruz 3-4 yufkadan sonra yine iç ekleyip yine yufka koyuyoruz. En üste yumustanın sarısını sürüp üstüne susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

BİRİNCİ DUYURU: Cafe Fernando altın örümcek 2007 bloglar kategorisinde finalistler arasında.. Ben koşa koşa oyumu kullandım. Bloglar arsındaki dostluğu göstermek için bir fırsat ne dersiniz...

İKİNCİ DUYURU: Bu cumartesi İstanbul'da canlarım Gönül, Nilay, Rapunzelim, Feyzam bir buluşma ayarlıyorlar. Tüm blogcu dostlar davetli. Belki Kıbrıs için canlı telefon bağlantısı yapılır belli mi olur.. :)) Katılmak isteyenler sayfaları ziyaret etsinler...

Paylaşmak İçin:

Kategoriler: Börek Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Sosya Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • nino 05.02.2008

    ilk ben gordummmmmmmmmmmmm

    CEVAPLA

  • nino 05.02.2008

    ohhhhhhhhhhhh gene kaptim ilk yorumu tabe yaziyi henuz okuyamadim simdilik goruntuler icin bir yrum birakim az sonra yazi icin gene gelecemmmmmmmmmmmmmmm superrrrrrrrrr goruntuler ama canimi cektiremezsinnnnnnnnnn :DDDDDDDDDDD kavala var bende bacimmmmmmmmmmmm ::DDDDDDDDDDDDDD

    CEVAPLA

  • yesim 05.02.2008

    ha senin ki de bişey mi ben ordayken hiç bişey bulmazdık bi gün annem gelirken maydanoz getirmiş havaalanından çıkarkende elindeki poşet yıtrtılmış ve maydanozlar yere düşün manzarayı ve rahatla afiyet olsun çok yemeee

    CEVAPLA

  • nino 05.02.2008

    ay ben seni yirin kis burda ben de turkiyeden gelme bisi gorunce senin durumunu yasiyorum aaaaaaaaa buda var buda gelmissssss gibi :D ama polis hikayesi super varya benimde basima gelmisti ilk arnavutluga gelirken tum ceyizleri getirince ucakla tam 42 buyuk bavul koli vs :) kiz dediki nereye bunlar ticaretmi he :D filan yok abla yeni evlendikte dedim :D sonra icinde tabe catal bicak takimida var :D bunlar ne dedi siz yemegi neyse yiyosunuz bardon dedim sonra beni bip den gecirdiler :) once bir ottum kemer vs cikarttik ayakkabida cikardik ben hala otuyorum dudukmuyum neyim :D sonra ustumu aradilar kadin kolumu bir acti 21 tane bilezik hahahahaha bana kro deme hicb irini bir daha takmadim hepsi koruma amacli kolumdalardi :) kadin kuyumcu soymusum gibi bunlar ne bu kadar dedi birsurude euro cantanda yahu dedim yeni evlendik dedik ya siz evlenirken az takildiysa napim dedim adamlar guluyo :D sonra inanmazsaniz alin bakin daha 1 aylik evliyim dedim neyse inandilarda gectik :D yani komik hadiseler oluyor ani olarak kaliyor :D dergilere gelince ay bende okurdum eskiden simdi nerdeeeeeeeeeeeeeeeeeee hadi optum sana diyorum amma uzun yazmisin ne bu bos vakitmi buldun destan yazmisin diye bende aynini yaptim he :D

    CEVAPLA

  • defne-yapragi 05.02.2008

    Merhaba Zerrincim
    Böreklerin enfes görünüyor canim ellerine saglik. Vallahi gecen bu saatinde canim gidiyor hmmmm.....

    Sevgilerimle Emine

    CEVAPLA

  • Ayselin M. 05.02.2008

    huhu ben geldim...

    ne diyeyim artik börekler MISS GIBI olmus :)))))

    ellerine ve yüregine saglik,

    ay sayfanda bulunan hamur isleri ne böyle, aciktim aciktim :))

    ne güzel görünüyor hersey...

    devam et böyle... sevgiyle kal, aysel

    CEVAPLA

  • guldenceninmutfagi 05.02.2008

    Zerrin hanimcigim;
    Bütün tarifleriniz öyle istah acici resimlenmis sunulmuski...sanki suracikta masada duruyor.Kutluyorum.
    Yorumunuz icin cok tesekkür ederim:)
    SEVGIYLE KALIN.

    CEVAPLA

  • gülün m. 05.02.2008

    canım benim yufka bulmak için ne çok uğraşmışsın burada her yerde her markette var blogda bulamadığını söyleseydin alır yolardık buradan istediğin birşey olursa haberimiz olsun canım elimizden geldiğince hallederiz böreklerde nefis çıtır çıtır göz kırpıyorlar elimi uzatıp alasım geliyor sevgiler bitanem

    CEVAPLA

  • NURCAN 05.02.2008

    canimcim yine yapmisin yapacgini
    careler tukenmez:))

    ellerine saglik
    afiyetle insallah
    öpüy

    CEVAPLA

  • Betül 05.02.2008

    :)))))))))

    Herşey, anlattıkların da böreklerinde çok güzel Zerrin'ciğim, ellerine sağlık.

    Sevgilerimle.

    CEVAPLA

  • cafe g. 05.02.2008

    Zerrinciğim sana pes diyemeyeceğim bende İzmirden lorlar,peynirler,enginarlar,acı biberler taşır dururum.Ama şanslıyım ki arama yapan yok.Patlamaya hazır kalorileri kaçırıp duruyorum.sevgiler....

    CEVAPLA

  • birtutamzencefil-Hülya 05.02.2008

    Zerrin'ciğim,
    Ben de bu baklavalık yufka ile ramazan bayramında tanıştım.Kayınvalidem baklava yapmıştı çok da güzel olmuştu.
    Baklavalık yufkalar börek olarak da nefis görünüyor ellerine sağlık.

    CEVAPLA

  • IŞIL Y. 05.02.2008

    Zerrin'ciğim,
    Öldürdün beni gülmekten canım. Bu hikaye tam Penguen'lik olmuş yaa! Bu yazıyı aynen dergiye gönder bak nasıl yazıp çizecekler. Bir de telif öderler sana.
    Börekler için telifleri de bizlerin ödemesi gerekiyor herhalde. Ellerine sağlık canım, çok çooook güzel olmuşlar. Çıtır çıtırlar.
    Sevgilerimle

    CEVAPLA

  • LULU 05.02.2008

    Yaf o kadar olaylı bir şekilde getirmişsin yufkaları insan bari tatlı yapar:)) Bak tahinli rulo yap eğer yufkan kaldıysa,dehşet süper güzel oluyor. (o ne demek yaa) :D

    Misim ellerine sağlık,her zaman ki gibi döktürmüşsün:)

    CEVAPLA

  • Gönülüncelezzetler 05.02.2008

    Buralarda adım başı yufka bulabiliyorum ve utanarak söylüyorum ben daha hiç böyle börek yapmadımmmm...Ama ilk işim yapmak olcak kesinlikle ama...Ellerine sağlık canımcım harikasın...Öptüm...

    CEVAPLA

  • Sibelintarifdefteri 05.02.2008

    :-)))))))))))))) Zerrinciğim, sen beni güldürdün Allah da seni güldürsün:-))) her zamanki gibi müthiş keyifle okudum yazını, hatta bir ara kahkaha bilem attım. Süpersin sen yaa. Eskiden ben de çook okurdum Hıbır, Gırgır...Uykusuzla henüz tanışmadım ama uykusuz gecelerimde senin yazılarınla da çok eğlenceli dakikalar geçirdim:-))Yerelmasının börekte kullanıldığını da ilk kez senden öğrendim, kitap gibi kadınsın valla...Mutlaka deneyeceğim...

    CEVAPLA

  • tatlidiyar 06.02.2008

    zerrincim ellerine sağlık canım
    harika olmuşlar valla
    e tabi resimlerde süper çekilmiş haniiiiiii
    canım
    görüşmek üzere
    hoşçakal...

    CEVAPLA

  • Ayça 06.02.2008

    :))) Delüüü delüüüü:))))

    CEVAPLA

  • Feyza F. 06.02.2008

    Ayyyyyyyy geberdim gülmekten resmen Misimmm yaaa. Dimek yufkaları patlayıcı sandı bizim polisler..Hahahahahahahhaha..Ay bide ellemişler tek tek...Allah iyiliklerini virsin valla...
    Tadlum benim konuyuda öyle cıks bağlamışsınki şaşırıp kaldum vallahii..
    Böreklere gelince herzamanki gibi enfesss...Resimse süper ötesi canım benim.....
    Çoook öptüm artizcim yanaklarından ...

    CEVAPLA

  • Nurgul 06.02.2008

    Zerrin, madem borek yapacaktin, neden Turkiyeden o kadar zahmete girip baklavalik yufka aldin? demiyorum:))
    Heyecanli bir hikaye olmus bu. Aynilarini az mi yasadik 10 yillik gurbet maceramizda? Bence polisler de aliskin olmali ama, sana acemiler dusmus belli ki.
    Fakat bu arada degmis yani. borekler harika gorunuyor. Sana keyifli uykusuz okumalar ve afiyet olsun:))

    CEVAPLA

  • aybike 06.02.2008

    Misss'im Zerrin'im,
    Bu ne hiz, hangi birine yorum yazacagimi sasiriyorum vallahi.Ellerine saglik, hem kurabiyeler ve hem de borek harika.

    Burada zaten hep bu baklavalik yufka var, herhalde aynidir diye dusunuyorum, denemek lazim.

    ELLERINE SAGLIK, SEVGILERIMI GONDERIYORUM.

    CEVAPLA

  • denizsefası 06.02.2008

    ne macera ama... bu kadar macera yaşadığına göre bu yufkalar için tadı da süperdir eminim.

    zerrinciğim ellerine sağlık...

    sevgiler...

    CEVAPLA

  • nagehan 06.02.2008

    Zerrincim selam
    yine uğramaz oldun bugünler haberin olsun...:::))
    Böreklerde herzamanki gibi harika,ellerine sağlık..
    Sevgiler
    Nagehan

    CEVAPLA

  • nilay c. 06.02.2008

    Zerrincim halini canlandırdım gözümde :)olsun hayatta böyle actionlara da ihtiyaç var :))
    E biz seni de bekliyoruz haftasonuna bilemeyeceğim artık :)))
    böreklerine bayıldım..Tam dediğin gibi okurken atıştırmalık..
    Öpüyorum sevgiler

    CEVAPLA

  • sebilay-asotu 06.02.2008

    günaydın canım;
    bu kadar maceranın üzerine iyi gitmiştir börekler eminim:)))uykusuz dergisini hiç duymadım ben iyi mi:(( cahil kalmışım sanırım.hemen araştıracağım.sevgilerimle.börekler harika gözüküyo tabiki:))belirtmeden geçmeyelim..

    CEVAPLA

  • sarımutfak 06.02.2008

    slm
    börekler harika ellerine sağlık.verdiğin püf noktasıda çok iyi olmuş hayatım.
    sevgilerimle

    CEVAPLA

  • dilekkmutfakta 06.02.2008

    arkadaşım eline sağlık börekler nefis görünüyor bi baklavalık yufkadan bukadarmı macera çıkar bayıldım valla deseydin napar yapar yollardık yer gök baklavalık yufka dolu..bidaha lazım olursa haber ver uçururuz...

    CEVAPLA

  • ugurbocegimleafiyetle 06.02.2008

    Zerrinim börekler nefis, güzel dileklerin içinde sonsuz teşekkürler canımcım, kocaman öpüyorum, sevgiyle kal, ellerine sağlık...

    CEVAPLA

  • ezginin m. 06.02.2008

    zerrincim iiside birbirinden enfess görünüyor.böreklere zaten hiç dayanam.ellerine saglık sevgiler

    CEVAPLA

  • serinmavi 06.02.2008

    Eline sağlık canım,çok leziz görünüyor...Selamlar....

    CEVAPLA

  • karmançormancı 06.02.2008

    :) birbirimize benziyoruz:)
    küçükken gırgır, fırt, limon ve çarşaf okurdum.
    şimdi ise penguen ve uykusuz fanatiğiyim.
    Bu aralar "Fırat" a deli olmaktayım. evlat edinebilirim o kadar seviyorum :) ersin i de çok seviyorum. yiğit in komikliği de harika..
    bu arada samimi arkadaşlarım gibi yazmışım. :=)
    misssim benim şirket yine blogcuyu yasakladı haberin olsun :( ne yorum ne siteye girme hiçbişi yapamıyom. umarım geçicidir.
    kendine has bir insansın. çok seviyorum seni tanıdığım kadarıyla :) senin kankan kimse çok şanslı...sevgilerimle

    CEVAPLA

  • Daniel E. 06.02.2008

    Sevgili Zerrin.
    Deneme olsun diye bir blog acmistim kendime ve yine deneme olsun diye blogumdan bir yorum birakmistim. Sen benim blogumu gezip , ki iki tane fotograf vardi, baska bir sey yoktu :) cok hos , cesaretlendirici bir mesaj birakmissin. Ne kadar sevindim, ne kadar cesaretlendim. Bloguma yeni tarifler eklememde daha dogrusu, blog kardesliginin bir parcasi olmaya karar vermemde senin payin cok buyuk.
    tesekkurler
    Sevgiyle kal

    CEVAPLA

  • suheyla 06.02.2008

    cnm ya ben bu yufkalardan baklava dışında pek bir şey yapmıyorum ama senin börekleri görünce ekrana yapıştım yani..harika..cnm..hastaymıssın seda söyledi geçmiş olsun..öptüm seni

    CEVAPLA

  • klasik t. 06.02.2008

    Merhaba,
    Blogunuza,güzel yemeklerinize ve tariflerinize aşinayım.
    Farklı olan, bloguma yaptığınız ziyaret nedeniyle
    blogunuza iadeiziyaretimdir. Teşekkürler ediyorum.
    Hoşça kalınız.

    CEVAPLA

  • Cenk 06.02.2008

    Merhaba Zerrin,
    Notunu şimdi gördüm! Çok mutlu ettin beni. Desteğin için çok teşekkür ederim!
    Sevgiler,
    Cenk

    CEVAPLA

  • fidan 06.02.2008

    ayy zerrın ım koptum hee okurken:)) demek patlayıcı hee... elıne sağlık tatlım.. ama bız bu bayramda annemle hazır yufkadan yapalım dedım baklavamızı ama beğenmedım ne yalan soylımm:(( böreğıde nasıl oldu acep?? bu merak ne kötu sey yaa...

    CEVAPLA

  • Almula 06.02.2008

    Canım yaa seni çok iyi anlıyorum ben türkiye içinde bile memleketime gidince oraya özgü şeyleri nasıl heyecanla doldurur getiririmki sen birde orada bulamıyorsun :( Ama değmiş okadar macereya börekler nefis görünüyor ellerine sağlık afiyetler olsun sevgiler...

    CEVAPLA

  • peynir h. 06.02.2008

    Eline saglik canim.Cektigin zorluga degmise benziyor.Afiyet olsun.Seni cok iyi anladim,bizde havaalaninda kontrolden gecerken ,eltimin valizindeki kola siselerini gören polisler gülmüstü.(icleri sadece kislikla dolu)Görumcemde utanip``onlari üc aile yiyecek´´demisti.yüzümüzün halini görmeliydiniz:)Canim beni gecmise götürdün.bende firt hastasiydim türkiye´deyken:(sevgilerle-

    CEVAPLA

  • pelin 06.02.2008

    Zerrin ellerine sağlık....Çok şık sunum olmuş..

    SEVGİLER

    CEVAPLA

  • zeyneple 06.02.2008

    :))))benim de başıma bir kere böyle birşey gelmişti...fotoğraf makinamdan şüphelendiler,flaş patlatmamı istemişlerdi:))çok kötü bir duygu herkes sana bakıyor,suçlu gibi...neyseki flaş patladı herkes rahatladı:)

    ellerine sağlık zerrinim nefis görünüyorlar...
    en yakın zamanda deneyeceğim bu yufkayı...

    öpüyorum sulu sulu:)

    CEVAPLA

  • YAZAR 06.02.2008

    Canım Nihanım, beğenmene çok sevindim sağol canım benim ...

    Sevgili Aysel, beğenmene çok sevindim. Hamur işlerinden söz edince sayfama baktım ki gerçekten her yer hamur işiymiş :))) Çok teşekkürler...

    Yeşimim, çok güldüm maydonozların yayılma anını düşündüm. :)) Anlatılıyor, domatesten, maydonaza herşey getiriliyormuş. :))) Öpüyorum canım ...

    Nihanım çok güldüm başına gelenlere .. :))))

    Sevgili Gülden, nasıl mutlu ettin güzel sözlerle beni. Çook çook teşekkür ederim.

    Canım Gül Ablacım, siz nasıl böyle aydınlık birisiniz. Ne güzel sözler ne kadar iyi niyetlisiniz.. Çook teşekkür ederim.

    Canım Nurcanım, çook çok teşekkür ederim.

    Sevgili Defne Yaprağı, çook teşekkür ederim .. keşke japonlar birşey geliştirseler şuradan ikram edebilsek dimi :)))

    Canımın içi betülüm, beğendiğine çooook sevindim :))

    Canım Serpil, nasıl güldüm patlamaya hazır kaloriler taşıma lafına hehehehe :)) Sen çok yaşa yahu...

    Sevgili Hülyam, baklava denemedim. kalanlarda baklava yapmak istiyorum... Umarım börekleri denersiniz. Biz çok beğendik. Çok teşekkürler.

    Canımmm Işıl, güldürebildiğime sevindim, beğenmen beni ayrıca mutlu etti. Güzel sözleriniz için çok teşekkürler.

    Luluuuum, tahinli rulo yapıcam. Gıdım gıdım harcıyorum yufkaları.. :) Var daha hehehe :)))

    Öpüyorum hepinizi sıcacık sevgiler.

    CEVAPLA

  • YAZAR 06.02.2008

    Canım Gönül, işte olmayınca daha bir kıymete biniyor :))) hayatım en kısa zamanda dene. Çok beğeneceksiniz. Teşekkürler..

    Sibelimm, çook teşekkürler. Güldürebilmem ne güzel :))) Güzel sözlerin için çoook sağol.

    Canım Bilun, çook teşekkür ederim hayatım...

    Nurgülcüğüm, sanırım acemileri denk geldi :)) Yada o yufkaları ilk kez görüyorlardı :))) Çok teşekkürler...

    Lokum AYbikem, çook teşekkür ederim. Beğenmene çok sevindim. Siz de bizim yufkaları özlüyorsunuz sanırım değil mi... :)

    Şekerim Nagehan, çok teşekkür ederim.

    Nilayım, ben asıl buluşmanın KKTC'de yapılmasını öneriyorum. Çoğunluk nerede olursa buluşacaksanız ben buradan adam bulurum çoğunluk sağlayacak hehehehe...

    Canım Sebilay ABlam, beğenirsiniz umarım uykusuzu... Börekleride beğenmenize çok sevindim. Çok teşekkür ederim.

    Sevgili Hande, çok teşekkürler.

    Canım Dİlek, çoook teşekkür ederim güzel sözlerinize, teklfinize böyle düşünmeniz bile bana yeter. Çok sağolun...

    Ayçaaa kızzz, sopayı saklama hehehe ...

    Canım Uğur böceğim, sen sağol asıl ...

    Sevgili Ezgi, çook çok teşekkürler...

    Canım Serinmavi, çoook teşekkür ederim...

    Sıcacık sevgiler.. öpücükler..

    CEVAPLA

  • Nalan (. 06.02.2008

    Boreeeeek, her durum ve sartta varim!Yaninda ister uykusuz olsun ister olmasin:)
    Ben Uykusuzu bilmiyorum, Leman'dan sonra dergileri takip edemez oldum, o kadar cogaldilar ki hangisinde ne var bilemiyorum.

    Yanliz TR'dan gelirken bana da bavulunu ac deseler , acaip rezil olurum. Bir seferinde 7 kutu beyaz peynir koymustum:)

    Ellerine saglik canim:)

    CEVAPLA

  • huriye 06.02.2008

    ellerine saglik borekler mis olmus
    hosçakal canim

    CEVAPLA

  • ebru 06.02.2008

    ben yine de annenin ıspanaklı böreği derim cicim.çok güldüm okuren:)ellerine saglık

    CEVAPLA

  • Evcilik L. 06.02.2008

    Hihih annemin böreğinden :)) Nefistir nefis çıtır çıtır böyyle... Plastik patlayıcı ay aman bomba gibi bir lezzet işte, gecenin bu vakti soluksuz okudum ya yazını uykusuz uykusuz bilmem bağlayabildim mi yorumumu :P
    Sevgiler olsuunnn :))

    CEVAPLA

  • selda s. 06.02.2008

    çok ilginç bir havaalanı hikayeside ben anlatayım oğlum henüz 6 aylık ayaklarında ortopedik tedavi gördüğünden demir takılı bu yüzden her güvenlikte alarm çalıyor havaalnındada tabi,neyse bayan polis tekrar geçmemizi istedikten sonra bana şu ilginç soruyu sordu kız mı erkek mi?bende erkek cevabını verince erkek polis çağrıldı ve çocuğumun üstünü aradı.bu olaya çok güldüm.sizinkide baklava yufkasıyla bayağı komik olmuş.ellerinizze sağlık.

    CEVAPLA

  • melek 06.02.2008

    oyyyy oyyyy oyyy süper zerrin bunlar hikayesi dahada bi süper vallahi ellerine sağlık nefiss misss ler gibi sevgilerimle canım öptüm bay

    CEVAPLA

  • Hülya P. 06.02.2008

    Zerrin'im,
    Bu hikayeyi senden dinlemiştim ve çok gülmüştüm. Okuyunca yine güldüm. Benzer bir olayı bende yaşamıştım çünkü.Senin börekler midenizde patlamadı dimi?Hehehe.ellerine sağlık canım.Nefis görünüyorlar.

    CEVAPLA

  • çerkezkızı 06.02.2008

    zerrin'cim
    efsane yorumun çok hoşuma gitti.epeyce güldüm... gerçekten baklavalık yufkalar efsane gibi dolaşıp duruyor :))

    bu arada dergiyi de merak ettim.mutlaka okuyacağım.

    mizah anlayışı çok önemli geliştirmek lazım değil mi:))

    CEVAPLA

  • Semra 06.02.2008

    oncelikle ,Selam … sitenizi biuyuk bi ilgi ile takip ediorum! basarilarinizinda devamini diler! ama size iletmek istedigim bi Durum var! LAHMACUN TARIFINI ONLINE da arastiriken tesaduften sizin LAHMACN GORUNTU KOPYASINI… www.KARDELENDEN.BLOGCU.COM da gordum! soylemek haddime deil ama sadece belkide sizinde hakinizdir bilmek istedim.. sevgilerle SEMRA!

    CEVAPLA

  • Zeynep 06.02.2008

    buda zerrin marifetlerinden sadece bir tane:)

    bravo sana yaa ben sadece bir yerde baklavasını yedim ama hiç aklıma gelmedi bundan börek yapmak,baklavanın şerbet dökülmemiş halinide severim en azından o tarafından düşünelebilirdi ama yok bizden çıkmadı böyle güzel fikir,çok güzeller çıtır çıtır duruyorlar ellerine sağlık.

    CEVAPLA

  • belgin 06.02.2008

    bu benim de baklava ile birlikte yaptığım bir börektir ve o çıtırtı hiçbir sese benzemez:)))
    ellerine sağlık

    CEVAPLA

  • emineninemekleri 07.02.2008

    SEVGILI ARKADASLAR
    DÜN AKSAM DAN ITIBAREN DEFNE-YAPRAGI OLAN ISMIMI DEGISTIRDIM. ÖGRENDIMKI AYNI ISIMDEN BIR BASKA YEMEK SAYFASI VAR.KIMSENIN EMEGINE HAKSIZLIK VE SAYGISIZLIK OLMAMASI ICIN BÖYLE OLMASI GEREKIYORDU. ARTIK SITEMIN YENI ISMI http://www.emineninemekleri.blogspot.com/
    ARTIK BU ISIM ALTINDA GÜZEL YORUMLAR VE TARIFLERLE BULUSMAK DILEGIYLE ARKADASLAR.

    SEVGILERIMLE
    EMINE
    http://www.emineninemekleri.blogspot.com/

    CEVAPLA

  • keskinli,ikizlerinannesi a. 07.02.2008

    ZERRINCIM

    mis olmus bunlar mis

    ellerine saglik canim

    baklavalik yufka ile hic

    yapmak aklima gelmezdi

    sevgiler canim

    CEVAPLA

  • soframdan 07.02.2008

    Sevgili Zerrin'ciğim,bu güzel görüntülere değmiş doğrusu bu macera, zevkle, gülümseyerek ve seni hayal ederek okudum canım. Neyse sonunda iş tatlıya bağlanmış..:))
    Ama gerçekten de harika olmuş bu börekler canım, ellerine sağlık, afiyetle ye canım...
    Canım sevgiyle öpüyorum...

    CEVAPLA

  • NİRVANA 07.02.2008

    aman aman ne maceralar yasamıssın böyle..aslında cok uzaga gitmeyelim bende buradan şehire yani Van'a gittiğimde kendimi migrosa carrefoura atıyorum...görmemişler gibi dolduruyorum sepeti.Benim gümrük evde annem saolsun bunlar ne yine neler aldın böyle diye söyleniyor...
    uykusuza gelince bugün perşembe penguenimin yanına alacagım bir tane...ellerine saglık canım..sevgiler...

    CEVAPLA

  • cilekkokusu 07.02.2008

    zerrincim günaydın
    dün yazını okudum ama yorum yazamamıştım bugün sabah evde hazırlanırken aklıma birden senin plastik bomba olayın geldi kendi kendime gülümsedim hani mesutta demişya zerrin ne koydun yine bavula..:)
    alemsin varya....
    canım biz gırgır fanatiği idik her pazar alınır sırayla evde okurduk aradada fırt ondan sonra takip edemedim ama uykusuzu çok merak ettim bulmam lazım...
    bu arada börekler nefis olmuş ellerine sağlık canım bende seni öptüm yanaklarından....

    CEVAPLA

  • kristalkelebek (. 07.02.2008

    Zerrincim yine gülerek okudum yazını, sabah sabah gönlüm şenlendi:).
    Ben de mizah dergilerini çok severim, Penguen okuyorum ben, Uykusuzu da deneyeceğim ilk fırsatta:).
    Baklavalık yufkayla börek harika bir fikir, mutlaka denenmeli. Ellerine sağlık canımcım:).
    Sevgiler, öpücükleeer..
    aslı

    CEVAPLA

  • Sebla 07.02.2008

    Zerrincim alemsin yani:) Baklavalık yufkalar olmuş başka şey:) Bu nefis börekleri yaparken de çok gülmüşsündür eminim:) Börekler çıtır çıtır gözüküyorlar! Mutlaka denemek lazım! Ellerine sağlık! İstanbul'dan Kıbrıs'a sevgiler!...

    CEVAPLA

  • yermisinyemezmisin 07.02.2008

    canım arkadaşım ben uzun bir ara internetten uzak kalmak durumundaydım ..bundan sonra inşallah hep beraber olacağız .bir geldim gördüm ki benim miss arkadaşım site olmuş canım ilk önce siten hayırlı uğurlu olsun ..Zerrincim harika tarifler yayınlamışsın bu güzel tariflerinin devamını heyecen ile bekliyorum .kendine iyi bak arkadaşım ..daha sık görüşmek üzere..

    CEVAPLA

  • tadına d. 07.02.2008

    Ellerine sağlık canım ben böööreklerien yorum yaptıydım ama sanırım pc nin azizliğine uğradım.denemke lasım baklavalık yufkanın kıymetini bilmiyomuşuz valla:)

    CEVAPLA

  • tijen 07.02.2008

    Biz de karşı kıyıya selam ediyoruz efenim, hatta şöyle bir sesleniyoruz Zerriiiiin, ben de dün baklavalık yufkalar gördüm, yerli yapım, ve de acaba alıp denemeli mi dedim. Tabii eyleme dökmedim bu düşünceyi.

    CEVAPLA

  • YAZAR 07.02.2008

    Canım Guzelam, fırata ben de deli oluyorum.. :))) Ben de seni tanıdığıma çok mutluyum canım benim.. Hep samimi yaz :))

    Feyzam canım kepçem, beğenmene sevindim şekerim. Ellediler vallahi yufkaların her yerini.. :)))
    Çok teşekkür ederim.

    Sevgili Daniel efe, nasıl mutlu oldum böyle bir işe yaradığıma.. Minicik bile bir katkım olduysa uçarım mutluluktan... İyi ki dahil oldun, iyi ki birlikteyiz...

    Sevgili Klasik Tatlar, hoşşşgeldiniz.. :) Çok teşekkür ederim.

    Sevgili Cenk, umarım sonuç mutluluk getirir... Tekrar başarılar...

    Canım Fidan, tatlısını hiç denemedim. tadı nasıl olur bilemem. Ama denemek istiyorum. Ama börek enfes oldu.. Bir de böreği bir deneyin :)) Çok sağol fidanım...

    Canımmm ALmula, çoook teşekkür ederim hayatım.. Çok sağol.

    Pelinim, çook teşekkür ederim.

    Zeynebimmm, iyi ki patlamış flash :))) Beğenmene çok sevindim. Çok teşekkür ederim hayatım..

    Canım Nalan, seninle görüşsem ilk yapacağım şey börek olacak haberin olsun. :)) Hayatım beyaz peynir ben de taşıyorum.. :))) teşekkür ederim.

    Sevgili huriye, çoook teşekkür ederim...

    Ebrum, annemin ıspanaklı böreğinin yerini hiç bişi tutamaz. Ahh anneciğim gideyim boluyada yapsın..

    Süheylam, çok teşekkür ederim. Artık iyileştim. kendime geldim... Börekleri beğenmene sevindim. Mutlaka dene şekerim.

    Canım peynir hoşmelimim, cevaba çok güldüm... :)))) Çok teşekkürler.

    Sıcacık sevgiler...

    CEVAPLA

  • zeynep 07.02.2008

    Zerrin'ciğim, bir yemek blogu sahibinin yaşadığı maceralar diye bir kitap yazsan diyorum:) börekler çok güzel olmuş ellerine sağlık. Bu arada seni SOBELEDİM. kolay gelsin. sevgiler..

    CEVAPLA

  • Ganne 07.02.2008

    Zerrincim eşim ve ben de çok seviyoruz karikatür dergilerini. Hastasıyız. :) Benim de özellikle uykusuz dergisi favorim. :)
    Bu arada börekler harika görünüyor. Ellerine sağlık. Baklavalık yufkalara kavuşma ve eve kadar getirme de başından geçen maceraları heyecanla okudum. :) Aman bundan sonra İstanbul dönüşlerinde valizin kolay alınıp gösterilecek yerlerine koy da zor olmasın. :))
    Yer elmasını börek içi olarak kullanman ve lezzetini sevmen çok ilgimi çekti. Yer elması böreğinin tadını ben de çok merak ettim. :)
    Opuyorum.

    CEVAPLA

  • sofraozlemi 07.02.2008

    canım ya çok komik bi durum yaşamıssın..gülmekten koptum dün akşam yazını okuyunca:)..hay allah sonunda geçirebilmişsin ya yufkaları gümrükten gözün aydın.. tut bide imrendirecek kadar güzel börekler yap sen..bi aklımda bunlar var bide çikolatalı bişi..yapılacaklar listemde;)...
    ellerine sağlık canımıniçi..umarım bugün daha iyisindir...
    öptüm hayatım ..sevgilerimle...

    CEVAPLA

  • Muhteremle A. 07.02.2008

    Sevgili Zerrin,
    Yazdıklarını okunca aklıma yıllar önce babamın izin dönüşü Almanya'ya dönerken bavuluna yerleştirdikleri geldi.
    Babam geliyorken bizim için bir şeyler getirir,dönüyorken orada bulamadığı(eskiden Almanya'da bu kadar çok Türk bakkal ve marketi yoktu)ürünleri boşalan bavuluna doldurup,giderdi.
    Dergi konusuna gelirsek,çocukluğum çarşaf-gırgır-milliyet kardeş dergisi ve teksas-zagor-Tommiks gibi kitaplarla geçti.
    Teknoloji ilerledi,çocukların çoğu artık bu tür şeylere dönüp,bakmıyor bile.
    Bu arada baklavalık yufkadan hazırladığın börekler nefis görünüyor,ellerine sağlık.

    CEVAPLA

  • rapunsel 07.02.2008

    Zerrin'immmm,

    Sen beni bu aralar çoooook güldürüyorsun, sen de hep gül e mi:))))

    Canımmm, böreklerde birbirinden şahane:)) Yiyebildiğim anda yapacağım:)

    Güneş'i de herkesler görsüüünnnn....

    Kocaman kucaklıyorum seni, öpüyorumm,

    Sevgilerrrr....

    CEVAPLA

  • arzumcum 07.02.2008

    yorum için teşekkürler canım.bu baklavalık yufkadan börek yapma fikri süper valla.ne kadar yaratıcısın maşallah.ben en çok patatesli rulo olana bayıldım.nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.

    CEVAPLA

  • BaL (. 07.02.2008

    Penguen'i ilk çıktığından beri takip ederim; Uykusuz zaten yeni başladı. Onu da arada alıyorum. Ama Erdil'in bloguna da yazmıştım; bizi kazıklıyorlar :))))))

    Aynı ekip, büyüyünce dergiyi böldüler...

    eee... iki yarım porsiyon kuru+pilav her zaman bir porsiyondan çok eder :))))) 3 YTL veriyoruz...

    ince hesap insanı oldum : )))))))

    bu arada.... Yana yakıla 'baklavalık' yufka ara ve otur börek yap :D Çok yaşa sen Zerrin :))))))))

    Sevgiler...

    CEVAPLA

  • lale 08.02.2008

    Zerrinim görüşemiyoruz artık diyeceğim ama biliyorum bütün suç bende. Baklavalık böreklerinden ziyade havaalanında başına gelenlere çok güldüm, orada olmayı ve olay yaşanırken polislerin yüz ifadesini görmek isterdim.
    İyi haftasonları canım.

    CEVAPLA

  • sekerpembe 08.02.2008

    benim çocukluğumda türkiyeye kıbrıstan badul ticareti vardı...
    yatak örtüsü oyuncak yemek takımı çatal bıçak takımı oralardan valizle gelirdi:)))))))))
    şimdi senden oralarda bulamadıklarını dinliyordum
    birde baktım yufka ticareti ama ne güldümmmm:))))))))

    ellerine sağlık

    sevgilerimle

    CEVAPLA

  • ayse 08.02.2008

    Zerrincim çok güzel olmuşlar hayatım.Ellerine sağlık.Birer tane aldım bennnn.baklavalık yufkadan bende deneyeceğim bu arada

    CEVAPLA

  • Ufuk S. 08.02.2008

    Yazını okuyunca çok güldüm. Neredeyse baklavalık yufkalar yüzünden başına iş alacakmışsın. Bence polislerde sonradan çok gülmüşlerdir:)
    Canım benim sıcacık doğumgünü mesajın için çok çok teşekkür ediyor, buradan sana sevgilerimi gönderiyorum. Sağlıcakla kal emi?

    CEVAPLA

  • kalbegidenyol 08.02.2008

    zerrincim ellerine sağlık..harika görünüyor börekler.

    sevgiler
    gözde

    CEVAPLA

  • şengül 08.02.2008

    selam ben şengül gezerken siteni gördüm ve çok hoşuma gitti bende katıla bilirmiyim

    CEVAPLA

  • Yaren 08.02.2008

    Ilah Zerrin güldürdün beni.Cok komik olmus polislerle olan hikayen.Kese deseyin iserseniz size gendü ellerimle bir baklava yapaydim,hazir yufkayida cikarmisken.Birde öyle görmek isterdim polislerin yüzünü:))))Böreklerin bir harika olmus ,hele altakine bayildim mmm afiyet olsun canim.IYi bir hafta sonu gecirmeni diliyorum.

    CEVAPLA

  • funda 08.02.2008

    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 14

    http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
    Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
    Hanımlarla yapılan günlere,
    Beş çayına gelen misafirlere,
    Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
    ___________________________________________________
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
    11.02.2008 - 17.02.2008 Tarihleri arasında
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
    http://defneylebirlikte.blogspot.com/ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''14" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
    ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE...

    CEVAPLA

  • şengül 08.02.2008

    adresimi yazmayı unuttum yrıca bloğumu yeni oluşturdum

    CEVAPLA

  • hilal k. 08.02.2008

    canım benim börekler nefis görünüyor, börekler kırılmasın ama yazın daha bi nefisti, suratımda kocaman bi gülümsemeyle okudum, önce klavyenin tuşlarına vuran parmaklarına sonra da ellerine sağlık...
    sevgiler...

    CEVAPLA

  • illedeyemek -. 08.02.2008

    OFFFF offf of çıtır çıtır misler gibi eline sağlık Zerrinim harika görünüyorlar...
    Sevgilerimle...

    CEVAPLA

  • Gülden K. 09.02.2008

    Caım, börekler çıtır çıtır harika. Ellerine sağlık. Keyifli bir hafta sonu dilerim.

    CEVAPLA

  • senem 09.02.2008

    Zerrincim baklavalik yufka macerani heyecanla ve zevkli okudum canim.En sonunda istedigin yufkalara kavusmana da cok sevindim.O yufkalardan gecen yaz ben de almistim ama benimkileri yufkacidandi demek ki artik marketlerde de satiliyor,ne güzel.Börekler de harika olmuslar,ellerine saglik canim,öpüyorum seni.

    CEVAPLA

  • Ayşegül 09.02.2008

    canıımmmmm muhteşem polis ab macerano okuyup gülmekten katılıp böreklere bayılmıştım ama yorum yazmak bugüne kısmetmiş :))
    nası bi olaydır o ya :)) polislerin yüzünü görmek isterdim :))

    canım o yufkalarla irtibatım olmadı bi türlü ama böreği de nefis olmuş haniii ellerine sağlık canikomm...
    bu arada umarım iyileşmişsindir kendine çok dikkat et..
    öpüyoruumm

    CEVAPLA

  • seda 09.02.2008

    şu resimleri ne kadar güzel çekiyorsunuz. bayılıyorum gerçekten.. böreklerde çok güzel.. ellerinize sağlık.

    CEVAPLA

  • handeyle 09.02.2008

    Canımsın..misimmm.zerrinciğim...
    Süper bir hikayeydi çok eğlendim okurken.ama bizde böyle bir olay yaşıdığımız için o anki sıkıntıyı hissetim şu an.biz de bilgisayarın içinde ecem yani benim kız eski bir tv anten koymuş :))))nerden buyduysa bütün havalanı ayağa kalkmıştı verici var bilgisayarda diye :))))şimdi gülüyorum ama o an çok panik olmuştum ....
    Gelelim baklavalık yufkalara ve şu şahane böreklere...
    Yufkalar çok pratik çok enfes gerçekten ama sende pek havalı pek iştah açıcı sarmışsın be güzelim ....ellerin sağlık.
    ayrıca istanbula gelecekmişsin hastalanmışsın geçmişler olsun arkadaşım...senide çok görmek isterdik çikolata kursunda çok eğlenceli bir gündü...bir dahaki kursta işallah :))))öptüm seni çokkkkk

    CEVAPLA

  • Ilker E. 09.02.2008

    Sevgili Zerrincigim citir citir olmus boreklerin ellerine saglik. Sevgiler

    CEVAPLA

  • gülten 09.02.2008

    ellerinize sağlık misss gibi görünüyorlar. afiyet olsun.

    CEVAPLA

  • leyya 09.02.2008

    şu hikayeyi bağlama kısımlarında ben de bağlanıyorum ))hatta bazı bazı yazıyı bağlayamadığımda bunu misss bağlardı ancak diyorum))dolpata baklavalık yufka var aslında oğlan sünnet oldu ya eşe dosta ikram etsem diyordum acep birazını ayırıp börek mi yapsam dedim şimdi.eminim çok güzel olmuştur çıttır çıtır.eline sağlık canım miss.hıı yazsaydın yaa bulup gönderebilirdik belki.bizim yakına kargo şirketi açıldı nasılsa))

    CEVAPLA

  • suzi 10.02.2008

    Bana uğrayıp yorum bıraktığın için çok teşekkür ederim :)) Birde ben bu işlerde acemiyim,yardımcı olduğun içinde sağolasın.Sevgiler....

    CEVAPLA

  • Selma 10.02.2008

    Sevgili Zerrin ablacim nefiss leziz birsey olmus ellerine saglik senin sitine ne zaman tiklasam icimden gine hangi resimle gozlerim kamasacak ve karnim acikacak diye dusunuyorum..birde yazilarinda herseyin en ince ayrintisina kadar anlatiyorsun benim cok hosuma gidiyor saglicakla kal..

    CEVAPLA

  • disal 10.02.2008

    zerrincim ayağımın tozu ile buradayım.....

    canım yorumlarını alınca pek çok sevindim.....çok teşekkür ederim.....tatil güzeldi ama kısaydı....buralarıda çok özledim..internetsiz olmuyor....öyle alışmışızki....

    bende ankarada market market gezdim....neler var diye baktım...öyle değişik malzemeler çıkmışki şaşırdım....hep gitmeden alırım diye erteledim....sonrada alelacale yola çıktık hepsi kaldı herzaman ki gibi......

    neyse bidakine alırım artık.....
    börekler nefis....patatesli oluşuda ayrı güzel....en sevdiğim börek cinsidirde....bizde alır deneriz artık...
    polislerde rezil olmuşlar haa...ne bekliyorlardı ne çıktı....alemsin....bizim gibi yemekçilerin çantasından ne çıksın...ya patlayan mısır yada böyle baklavalık yufka çıkar dimi...

    öptüm canım....görüşürüz......

    CEVAPLA

  • tugba 10.02.2008

    Merhabalar Zerrincim,
    ziyaretin ve güzel yorumunla beni mutlu ettin:)
    teşekkür ederim canım,
    sayfanı fırdat buldukça ziyaret ediyorum,yazıların keyifli tarifler ve resimlerse gayet lezzetli:)
    ellerine sağlık..
    sevgilerimle..
    http://www.keyiflimutfagim.com/

    CEVAPLA

  • aysegul 15.02.2008

    özellikle resimlerin ekrandan fırlayıverecekmiş gibi canlı olmasına bayıldım ve tabi çıtır çıtır böreklere.. eline sağlık anlatım dilinde çok hoş.. sanırım ben de müdavimlerinden olacağım :) sevgiler..

    CEVAPLA

  • aysegul 15.02.2008

    eğer ziyaet etmek istersen buda benim blogum

    CEVAPLA

  • cansu 26.10.2008

    çok güzell.

    CEVAPLA

  • Teknoloji 30.07.2009

    Çok güzel görünüyor vallahi. :) Denemek lazım...

    CEVAPLA