BEZELYELİ KABAKLI PİRİNÇ SALATASI

31.03.2007

Bir ortama girmişsem genelde üniversiteyi bitirmiş 4-5 yıllık iş tecrübesi olan biri gibi bakarlar bana. Bazen bu durumdan hoşlanmam. Özellikle iş çevresinde böyle görülmek biraz sinir bozucudur benim için. Çünkü bir şekilde küçükseniz veya küçük görünüyorsanız anlamsız şekilde güven problemi yaşarsınız. O işin altından kalkamayacağınız veya bu işi neden size verildiği anlaşılmaz. Tavırlar, bakışlar sinir bozucudur. Gerçi bir kere kendinizi kanıtlarsanız yeterlidir. Ama neden abuk subuk adamlara kendinizi kanıtlamanız gerekiyor diye sorgularsınız...

Ama birçok yerde de yaşınızla ilgili tahminler hoşunuza gider. Bu yaşını göstermeme durumunun bazı püf noktaları var tabi kendime göre ... :)) Mesela hayatımın hiç bir noktasında evlenirken de ağır makyaj yapmadım. Çok şıkıdım şıkıdım, yaşımdan büyük giyinmem. Olabildiğince rahat giyinirim.. Sigara kullanmadım, daha doğrusu içmeye çalışsamda beceremedim :) iyi ki becerememişim. Bir de sağolsun anneciğim - ananeciğimden aldığım kalıtımsal özellikler.

Oyy kendimi çok över gibi böyle garip bir durum oldu sanırsam.. Ama bu konuyu başka bir noktaya bağlamaya çalışıyorum aslında... Geçenlerde bir Tv programının sonuna rastladım. Realage diye birşeyden bahsediyorlardı.

Real age denilen şey; bir takvim yaşınız var diyelim real age ise sizin biyolojik yaşınızı gösteriyor. O Tv programının sonunda verilen internet adresine girip daha fazla bilgi almak istedim. Girdiğimde Prof. Dr. Michael F. Roizen ve Prof. Dr. Mehmet Öz'ün imzasını taşıdığını gördüm. http://www.realage.com.tr/RealAge.Web/ bu siteye girdiğinizde ücretsiz bir test karşınıza çıkıyor. Testi sonuna kadar yaptığınızda real age'nizi buluyorsunuz. ve almanız gereken önlemler, ne tip davranmanız gerektiği, tavsiyeler size bildiriliyor. Ben 30,5 yaşındayım ama real age'im 24,3 çıktı. Mutlu oldum tabii :) Yapmam gerekenler listelenmiş. Şimdi onlara uymaya çalışıyorum. Tabii yaşam biçimini değiştirmek o kadar kolay olmuyor. Ama bir adım atmak gerekiyor. Ve bu test bence bir adım ... haydi Real-age'nizi ölçün.

Geçen gün verdiğim un helvası diyet yemeklerinin arasında bir gül gibi açsada biz diyet salatalarına devam edelim ne dersiniz :)

Geçenlerde ot toplamaya gittiğimde kucak dolusu papatya topladığımdan bahsetmiştim. Ama onların resmini çekememiştim. her hafta papatya toplamaya gidiyoruz. Bunlarda geçen hafta topladıklarımız. Sizinle paylaşmak istedim. Yandaki salatada uydurma bir salata biz çok severek yedik. Bir deneyin derim...

BEZELYELİ KABAKLI PİRİNÇ SALATASI

Malzemeler:

1/2 kg. bezelye ayıklanıp taneleri çıkarılmış

2 orta boy yemeklik kabak

1 su bardağı pirinç

1,5 yemek kaşığı zeytinyağ

3 çorba kaşığı yoğurt

3 diş sarımsak

2 tane taze soğan

3-4 yaprak marul

süslemek için domates

yarım limon

tuz, biber, kuru nane

Hazırlanışı:

1- Bezelye tanelerini yumşayıncaya kadar haşlayın. Bir kaba alın.

2- Kabakların kabuklarını soyup yuvarlak doğrayın. Teflon tavada 1,5 yemek kaşığı yağda kabakları soteleyin. Bezelyelerin üzerine kabakları koyun.

3- 1 su bardağı pirinci 2,5 su bardağı suda haşlayın. Süzüp bezelyelerin üzerine ekleyin. Soğumasını bekleyin.

4- Sarımsak, yoğurt karıştırın. İnce doğranmış marul, taze soğan ve baharatları ekleyin bezelyeli karışıma. karıştırın. Limon suyu ekleyin arzuya göre...Domatesle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Paylaşmak İçin:

Kategoriler: Diyet Yemekleri , Salata Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Sosya Medya Hesaplarımız: