Çay Sofrası Daveti Menüsü

Arkadaşlarla toplanıp sohbet etmek ve eğlenmek için çay davetleri bulunmaz fırsatlardır. Evde pişen börek, tatlı, atıştırmalık gibi çeşitli ikramlar eşliğinde yapılan çay sohbeti gibisi yoktur. Evimde verdiğim bir çay davetinin menüsünü sizlerle paylaşacağım. Çay saati ikramları ve gün sofrası sunumları arıyorsanız size fikir verebilir.

Menüde neler vardı?

1- Farklı ve şık bir sunum ile Domates kasesinde kısır. Çay saatlerinin efsanesi kısırı bu şekilde sunmayı siz de düşünebilirsiniz.

2- Baklava yufkasından ıspanaklı börek. Hazır baklava yufkasından yaptığımı bu börek hem lezzetli hem de pratik bir börek oldu.

3- Tost ekmeğinden kıymalı börek çok pratik bir börek oldu. Tost ekmeğinin iç kısımlarından yapılan bu börek için hızlıca kıymalı harç hazırlanıyor. Ortaya çok güzel ve kolay rulo kıymalı börek çıkıyor.

4- Havuçlu Rulo Salatası. Çok ilginç bir görünümü olan bu salatada ana malzememiz havuç. Havuç ve biraz da un kullanarak oluşturduğumuz rulo hamuru fırında piştiğinde bu tarife özelliğini veren ruloyu elde ediyoruz. Çok şık ve farklı bir sunum için bu havuç salatası tarifini siz de deneyebilirsiniz.

5- Kraker Tadında Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye. Üzerindeki deniz tuzlarıyla enfes bir kraker oldu.

6- Harika dokusu ile Kakaolu Islak Kurabiye. Süt ve şekerle hazırladığım şerbet ile nefis bir ıslak kurabiye oldu.

7- Közlenmiş Kırmızı Bibere Sarılmış Patlıcan Salatası Dışarıdan bakıldığında közlenmiş kırmızı biber sarması olarak görünen merak uyandıran bir salata oldu. İçindeki patlıcan salatası sürpriz bir lezzet haline geldi.

8- Unsuz bol çikolatalı yaş pasta

9- Tarçınlı ayva marmelatlı kurabiye

Yoğurtlu Tavuklu Börek

Kategoriler: Davet Menüleri