KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI

közlenmiş patlıcan salatası

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak.

Masada bu zeytinyağlı meze olsun, 40 yere borcum olsun. :)) Böylemiydi bu laf :)) Bayılırım, her mangalda, her közleme işi yaparken mutlaka ama mutlaka bizim evde yapılır.

İki şekilde yaparım patlıcan salatasını biri bu tarif  , diğeri ise şimdi vereceğim tarif. İkisininde yeri ayrıdır :)

Mutalaka denemelisiniz. Patlıcanın, biberin bol zamanında bol bol yapılıp yenilmeli.

közlenmiş patlıcan salatası tarifi

İşte tarif;

Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet soğan
  • 3-4 adet (büyük) yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 4-5 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Kategoriler: Salata Tarifleri , Meze Tarifleri

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Joyce 23.03.2017

    ¡Oh! Nadji que hermosura de gelatina, nunca la he probado de melón, debe estar riquísima con el toque de vainilla y el anís.Voy a tener que hacerla porque me está entrando una enda.ii.v.Un beso.

    CEVAPLA