FIRINDA OTLU SOMON

Fırında Otlu Somon

Somon balığı aroması bakımından bizim mutfağımızda çok yeri olan bir balık değildir. Klasik pişirme yöntemleriyle pişirilir. Seveni çok sever ama bizim bu tarifimizle sevmeyen kalmayacak emin olabilirsiniz. Üzerine hazırladığımız ot karışımını dilerseniz başka taze baharatlarda ilave edebilirsiniz. Sayfamızda çeşitli somon tarifleri mevcut, şuradan görebilirsiniz;
Somon Balığı Tarifi ulaşabilirsiniz.)
Somon Tava ulaşabilirsiniz.)
Sarımsaklı Somon ulaşabilirsiniz.)

Videolu Anlatım:

Youtube İçin:

Kaç kişilik: 2-3 Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 20 dak.

FIRINDA OTLU SOMON Malzemeleri

  • 500 gr. somon balığı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 2-3 diş sarımsak
  • çeyrek limon
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç dereotu
  • 1 dal taze kekik
  • 1-2 yaprak fesleğen
  • 1 çay kaşığı tuz

FIRINDA OTLU SOMON Nasıl Yapılır?

  • Somon dışındaki tüm malzemeleri bir hazneye koyun ve blanderdan çekerek güzelce karışsın ve incelsin.
  • Somonu kuyruk kısmından seçerseniz daha lezzetli olacaktır. Yağlı kağıt üstüne koyun somonunuzu ve incelttiğiniz otlu karışımı üzerine sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

FIRINDA OTLU SOMON Püf Noktaları

Blanderda tüm karışımı güzelce inceltmelisiniz.
Fırında somonu çok uzun süre tutmayın, kurumasın.

FIRINDA OTLU SOMON İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış 180 dercee fırında pişirmelisiniz.

FIRINDA OTLU SOMON İçin Servis Önerisi

Bol salata ile servis edebilirsiniz.

Soru ve Cevaplar

Fırında somon ızgara yaparken bu sosa bulayıp hazırlayabilir miyiz?

Telli ızgarada yapıyorsanız elbette bu şekilde pişirilebilir.

Bu sosa buladığımız somonu tavada yapabilir miyiz?

Elbette çok az yağ ekleyip kapağını kapatıp yapabilirsiniz.

Fırında otlu somon kaç kalori?

Orta boy porsiyon fırında somon 230 kcal. dir.

Adım Adım Fotoğraflar:

Fırında somon malzemeleri
Fırında otlu somon için taze otlar hazneye konuluyor
Tereyağı ve hardalı ekliyoruz
Hazırladığımız otlu karışımı somonun üstüne yayıyoruz

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Deniz ürünleri ve Balık Tarifleri

Etiketler: fırında balık , fırında somon , somon balığı

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: