TEPSİDE PORTAKALLI KEK

Tepside Portakallı Kek

Anne usulü kek sevenler portakallı lezzetlere bayılanlar doğru sayfadasınız. Bu tarifi denediğinizde fırından çıkan buram buram portakal kokusu baş döndürüyor. Yapması kolay yumuşacık kek tarifi için aşağıdaki püf noktalarına dikkat etmenizi tavsiye ediyorum.

Videolu Anlatım:

Youtube İçin:

Kaç kişilik: 8--10 Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 25 dak.

TEPSİDE PORTAKALLI KEK Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik portakal suyu
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı beyaz un

TEPSİDE PORTAKALLI KEK Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sonra içine portakal suyu, sıvı yağ be yoğurt koyup karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Ardından portakal kabuğu rendesi, un ve kabartma tozu ekleyip yoğun boza kıvamında bir kek hamuru olana kadar çırpıyoruz.
  • Ardından yağladığınız borcam tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

TEPSİDE PORTAKALLI KEK Püf Noktaları

* Kek malzemelerini 15 dakika önceden buzdolabından çıkarırsanız daha güzel kabaran kekiniz olur.
* Kuru malzemeler elenerek ilave edilirse kek hamurlarında daha iyi sonuç alırsınız.
* Portakal kabuğunu kullanacağınız için portakal kabuğunu çok iyi yıkamalısınız. Parafin olduğundan şüpheleniyorsanız sakın kullanmayın.
* Orta boy borcamda yaptık kekimizi. Dilerseniz kek kalıbında da yapabilirsiniz.

TEPSİDE PORTAKALLI KEK İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakikada pişecektir. Pişme süresi fırından fırına değişir.

TEPSİDE PORTAKALLI KEK İçin Servis Önerisi

İnce portakal dilimleriyle servis edebilirsiniz.

Soru ve Cevaplar

Cevizli portakallı kek nasıl yapılır? Ceviz hangi aşamada eklenir?

Cevizi iri taneler şeklinde çekip un ile birlikte ilave edebilirsiniz.

Limonlu portakallı kek nasıl olur?

Limon kabuğu rendesini portakalla birlikte ilave ederek kullanabilirsiniz.

Yoğurtlu portakallı kek yerine sütlü yapılabilir mi?

Sütlü portakallı kek yapılabilir elbette. Sütlü kek için un miktarını biraz arttırmanız gerekebilir.

Kolay portakallı kek yapmak istiyorum. Bu tarif o tarif mi?

DOğru tariftesiniz, çırpıp keki tepsiye dökün kısa sürede pişer. Çay demlenene kadar kekiniz hazır.

Borcamda portakallı kek tarifini kek kalıbında yapabilir miyiz?

Elbette yapılabilir. İster kalıpta ister borcamda size kalmış.

Kakaolu portakallı kek yapmak için un miktarını azaltmalı mıyız?

Kakao miktarı kadar un miktarını azaltmalısınız.

1 Dİlim portakallı kek kaç kalori?

1 dilim portakallı kek 262 kcal. dir.

Portakallı kek üstüne sos yapabilir miyiz?

Portakal suyuyla nişastayı pişirip yoğunlaştığında kek üstüne dökebilirsiniz.

Adım Adım Fotoğraflar:

Yumurta ve şekeri bir kaseye koyun
Çırpılan malzemelerin üstüne portakal kabuğu rendesi ekliyoruz
Kuru malzemeleri ilave ediyoruz
Tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz
Kek hamuru orta boy borcama dökülür
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye bırakıyoruz

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Çay Saati Tarifleri , Kek Tarifleri

Etiketler: anne keki , az malzemeli kek , kek tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: