Ton Balıklı Pizza

ton balıklı pizza

Ton balıklı pizza artık klasik olan ve çoğu kişinin bayılarak yediği bir pizza türü. Siz de evde pizza yapmayı seviyorsanız bu tarif ile kendi pizzanızı yapabilirsiniz.

DEVAMINI OKU

Pizza hamuru nasıl hazırlanır, tonlu pizzanın malzemeleri nasıl hzırlanır ve diğer tüm pizza yapımı püf noktalarını bu tarifte bulabilirsiniz.

Hazırlık: 30 dak. Pişirme: 30 dak.

Ton Balıklı Pizza Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • üstü için:
  • 2 büyük kutu ton balığı
  • 3-4 diş sarımsak
  • 150 gr. kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı salça (biber, domates karışık)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığının ucuyla kimyon
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 demet roka

Ton Balıklı Pizza Nasıl Yapılır?

  • Unu bir kaba eliyoruz. içine 1 yemek kaşığı kuru maya şeker ve tuzu ekliyoruz. Ilık suyu ekleyip yoğuruyoruz. Ele değmeyen bir hamur elde etmemiz lazım. Kulak memesi yumşaklığında... Sonra 1 saat sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Soğanı ve sarımsakları küçük parçalar halinde doğruyoruz. Küp küp. Ayrı bir kapta soğan, sarımsak, dardanel, karabiber ve tuzu karıştırıyoruz.
  • Kaşarı bir tabağa rendeliyoruz. Başka bir tabakta biber salçası, 1 yemek kaşığı süt, domates salçası ve baharatları karıştırıyoruz.
  • Hamur mayalandıktan sonra ince şekilde açıp yağlanmış tepsimize yerleştiriyoruz. Hamur kalınlığını isteğinize göre ayarlayın. Üzerine salçalı karışımı sürüyoruz. Her yerine dikkatlice yayıyoruz. Sürülmeyen yer kalmasın.
  • Üstüne kaşar peynirin yarısını serpiyoruz. Üstüne dardanelli karışımı döküyoruz. Eşit şekilde yayıyoruz. Üzerine kalan kaşar peyniri yayıyoruz. En üste 1 kaşık zeytinyağı hafifçe gezdiriyoruz.
  • 180 derece önceden ısınmış fırına koyup kaşar peynirler kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Servis yapaken üçgen şekilde kesip üzerini kapatacak şekilde rokayla kaplıyoruz... Afiyet olsun...

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Deniz ürünleri ve Balık Tarifleri , Pizza Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: