Balık Tarifleri: 14 Farklı ve Kolay Denenmiş Balık Tarifi
Mevsiminde taze, denenmiş sağlıklı tarif deyince akla ilk balık tarifleri gelir. Kolay, değişik balık yemeklerini bir araya topladık. Özellikle Türk Mutfağının olmazsa olmazı balıklar ve pişirme teknikleri burada. Buğulama, tava, fırında, kızartma tarifleri var. İster çipura, ister palamut, ister küçük balıklar hepsinin en lezzetli tarifleri burada. Balığını seç, tarifini bul hemen başla..
1. Tekir Tava
Tekir çok farklı aromaya sahip bir balık. Barbunya balığıyla aynı aileden olduğu için benzer yöntemlerle pişirilebilir. Biz tekirin tavada olanını pek severiz. Size de en lezzetli tekir tava yapılışını anlatmak istedik.
3. Ton Balıklı Pizza
Ton balığı salata ve makarnaya çok yakışıyor ama bizce en yakıştığı şey, pizza. Ton Balıklı pizzayı hazırlayıp bolca roka ile servis ettik. İnanılmaz bir lezzet..
5. Kokusuz Hamsi Tava
Hamsi tava yapayım evde koku olmasın diyorsanız kokusuz hamsi tava tarifimiz tam size göre. Uyguladığımız tekniği tüm ayrıntılarıyla anlattık. Memnun kalacağınıza eminiz.
7. Balık Kavurma
Fener balığı deniz aleminin en çirkin suratlı balığı ama en lezzetli balıklarından biri. Fener balığı tarifleri arasında balık kavurma tarifilüks restaurantların menülerinde yer alıyor. Güveçte servis ediliyor. Biz de sizler için fener balığından kavurma tarifi yaptık.
9. Fırında Patatesli Palamut
Fırında balık yapmayı sevenler. Balığı domates, patatesle buluşturanlar. İşte sizlerin tek geçeceği bir lezzet. Palamutu takoz doğrayıp patatesle birlikte fırında kendi suyunda ve yağında pişirdik..
11. Zargana Tava
Zargana balığının buğulaması, ızgarası yapılabilir. Ama en lezzetli pişirme tekniği bize göre tavadır. Zargana tava tarifinin püf noktaları ve lezzet sırlarını anlatıyoruz.
13. Fırında Çupra
Çipura bol ve kolay bulunması sebebiyle evlerde çok sık pişirilen ve sevilen bir balık çeşididir. Fırında ızgara tadında bir çupra yemek isterseniz bu tarifi denemelisiniz.
Paylaşmak İçin:
Kategoriler: Deniz ürünleri ve Balık Tarifleri
YORUM BIRAKMAK İÇİN TIKLAYIN