SOSİSLİ MİLFÖY BÖREK

Sosisli milföy börek

Evdeki malzemeyle yapabileceğiniz kolay börek tarifleri arıyorsanız doğru yerdesiniz. Pratik börek deyince benim aklıma hemen milföyle hazırlanan tarifler gelir. Hem çıtır çıtır hem de çok lezzetli olan milföy börekleri sosisle hazırladığınızda herkes tarafından çok sevilecek. Çocukların özellikle bayıldığı, parti masalarının olmazsa olmazı sosili börek tarifimizle sizi başbaşa bırakayım..

Videolu Anlatım:

Youtube İçin:

Kaç kişilik: 6 Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 15 dak.

SOSİSLİ MİLFÖY BÖREK Malzemeleri

  • 6 adet milföy hamuru
  • 6 - 8 adet uzun sosis
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

SOSİSLİ MİLFÖY BÖREK Nasıl Yapılır?

  • Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve ayırıp tezgaha koyun. Yaklaşık 6-7 dakika oda sıcaklığında beklettiğinizde rahat şekil verilebilecek hale geliyor.
  • Uzun sosisleri 3'e bölün. Uç kısımlarını artı olacak şekilde kesin. İki tarafını da..
  • Milföyleri ortadan ikiye kesin. Uç kısmına sosisi koyun ve sarın. Kat yeri alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizin. Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

SOSİSLİ MİLFÖY BÖREK Püf Noktaları

Milföy börekleri yaparken milföyün şekil verilebilecek kıvama gelene kadar oda sıcaklığında bekletmek çok önemli. Aksi takdirde sertken sarıp şekil veremezsiniz, çok bekletirseniz yağı dışına çıkar ve istediğiniz çıtırlığa ulaşamazsınız.

SOSİSLİ MİLFÖY BÖREK İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

SOSİSLİ MİLFÖY BÖREK İçin Servis Önerisi

Sunarken çeri domateslerle süsleyerek sunabilirsiniz.

Soru ve Cevaplar

Sosisli domatesli börek yapılabilir mi?

Elbetteyapabilirsiniz bu şekilde saramazsınız. Domatesleri küpler halinde doğrayıp tavada hafif soteleyin baharatlarla sonra sosisleri küp doğrayın domatesli ve sosisi uç kısmına kapatıp kare şekilde kapatın. Tepsiye dizip fırınlayın.

Sosisli kaşarlı milföy yapabilir miyim?

Elbette yapabilirsiniz ama bu şekilde rulo yaparsanız kaşar peyniri akıp gider, bu sebeple kare şekilde ya da muska şeklinde şekil verip fırınlayın.

Salçalı milföy yapmak istiyorum, nasıl yapabilirim?

Salçalı yapmak isterseniz milföyün üstüne salça sürün sosisi aynı şekilde koyup sarın.

Sosisli milföy halkaları nasıl yapılır?

Sosislerin uçlarını kesmeden milföyle sarın ve yarım parmak kalınlığında kesin ve tepsiye o şekilde halka halinde koyun. Fırınlayın.

Sosisli milföy börek kaç kalori?

1 adet sosisli milföy börek 210 kcal. dir.

Adım Adım Fotoğraflar:

Milföy hamurlarını uzunlamasına iki parçaya ayırıyoruz
Uç kısmına sosis koyup sarıyoruz
Milföy börekler hazır
Böreklerimizi tepsiye diziyoruz
Yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz ve fırınlıyoruz

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Börek Tarifleri , Çay Saati Tarifleri , Kahvaltılık Tarifler

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: