Zeytinyağlı Pırasa

zeytinyağlı pırasa

Kaç kişilik: 2-4 Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 5 dak.

Zeytinyağlı Pırasa Malzemeleri

  • 4-5 baş pırasa
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2 adet havuç
  • 2/3 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 adet domates

Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır?

1- Pırasaları ve havuçları istediğiniz ölçülerde doğrayın. Ben pırasaları baş parmağımın uzunluğunda doğruyorum. Havuçlar ise verev 2-3 cm kalınlığında.

2- Zeytinyağını bir tencereye alın. Kızdıktan sonra pırasayı ve havuçları koyup hafif hafif kavurun. 3-4 dakika karıştırarak kavrulmasını sağlayın. Rendelenmiş domatesi ve suya karıştırıp erittiğiniz salçalı suyuda tencereye ilave edin.

3- Pirinçleri ve tuzu ekleyip kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Havuçlar ve pırasanın tadına bakarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Ev Yemekleri , Yemek Tarifleri , Zeytinyağlılar

Etiketler: zeytinyağlı pırasa

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Gaye D. 16.08.2011

    Benim oğlumda bu hafta aynı aşıyı oldu çok canı yandı size de geçmiş olsun. Pırasayı çok severim anne tarafım giritli ellerinize sağlık.

    CEVAPLA

  • Zeynep 17.08.2011

    Sarma konusunda annemlerde aynı senin gibi.Nasıl zor gelmiyor merak ediyorum.MaşAllah.Ada ya çok geçmiş olsun.

    CEVAPLA

  • love a. 26.08.2011

    AYYYYYYY CANIM NASIL PIRASA İSTEDİ..BEN ÇOOK SEVERİM PIRASAYI...
    AY ŞİMDİ PIRASALI BÖREK OLSAYDI KEŞKE :)
    AH MİS AHH

    CEVAPLA

  • Sütüme S. 05.09.2011

    evet evet kış gelsin hadi doyalım pırasaya!! özledim vallahi kışlık tatları da şaka maka... ada'yı sevgi ile kucaklıyorum ben ona çilek verdim o beni çok seviyor:)

    CEVAPLA