GELENEKSEL TATLILAR

30.01.2008

Dün sabah öyle zor uyandım ki. Biraz rahatsız gibiyim zaten, birazda huzursuz ve mutsuzum. Gece müthiş bir yağmur yağmıştı, fırtınada çıktı .. Sabah kalkıp mutfak penceresini açtığımda bir de ne göreyim ağaçların altı meyveleriyle dolu. Fırtına portakal ve limonları indirmiş gece yarısı ... Aslında üzülmem lazım ama bilmiyorum neden o görüntü resmen içimi açtı... Tabii bitmedi sonrası da var. Bahçeye biraz portakal toplamak için çıktım. Kahvaltıda sıkarım diye. Saksılara sıra sıra ektiğim lalelerin arasından bir nergis büyümüş süzülmüş açmış. Misss gibi koku yaymakta etrafına... Dİğerleri hala naz yapıyorlar. Bahçedeki nergisler zaten açalı bayaa olmuştu ama bu saksıdaki bize süpriz yaptı. Bahçedekileri kesip vazoya koymama rağmen saksıdakini kesmeye kıyamıyorum. Delimiyim neyim. :) Aynı çiçek... :))) ama yok olmaz o saksıda :)

Müthiş bir mutluluk doldu içime sanki o sıkıntılı olan ben değilim. Gerçi 1 saat sonra ne nergisin kokusunu hatırlar oldum ne de turuncu ve sarı manzarayı hatırladım. Ben yine içimde pırpır eden kelebeklerle başbaşa kaldım.. Size de olurmu içiniz sıkılıyordur sebepsiz yere o gün bitsin diye uğraşırsınız. Sanki gün bittiğinde sıkıntıda geçecekmiş gibi gelir. Ben o durumda sanki göğüs kafesimde kelebekler varmış gibi hissediyorum. O kelebekler çıkmaya çalışıyorlar içimden öyle pırpır ediyorlarki beni nefessiz bırakıyorlar. İşte o günler benim için eziyet oluyor. Öyle zamanlarda sıcacık battaniyenin altına girip koca fincan çay alıp Tv'deki gerzek kadın programlarını seyretmek istiyorum. Öyle saçma şeyler seyredeyim ki hayatda bir sürü saçma şeyler oluyor kendine gel diyebileyim kendime...  Neyse sizi de sıkmak değil maksadım. Daraldığım günlerdeyim. Havanında etkisi var galiba.. Havadandır havadaaaan. :)))  

Birazdan eve gidip yorganın altına gireyim, depresyondayım şarkısını mırıldanıp kendime acıya acıya yatayım diyorum. Ne dersiniz? :)

Bu sırada aslında bu yazıyı yazmak niyetim yoktu. İçinizi daraltırım diye ama dostlardan biri bir etkinlik düzenliyormuş. Katılmamak olmaz değil mi.. Canım Saliham Etkinlikte başarılar dilerim. İşte sana bol bol geleneksel tatlılar.. :)

Geçtiğimiz günlerde aşure yaptım.  İlk aşure denemem. Ben pek sevdim. Biraz deneysel çalıştığımı kabul ediyorum. :) Ama pek lezzetli oldu. Evet evet yanlış görmüyorsunuz fotoğraftaki aşurenin üstünde çikolata sos var. Hiççççç aşurenin üstüne çikolata sos dökülürmü iyice sapıttı bu diyenlerinizi duyar gibiyim. :)))Dökülür efendim. hem de öyle güzel dökülürki, yerken kaşığı yememek için çaba sarfedersiniz.. :))))

Benim aşurem pek komşusu olmayan az kişilik aileler için. :)

Malzemeler: (6-8 kase için) (kaselere nasıl doldurulduğu önemli tabii :)))) yarı yarı doldurursanız 15 tane bile çıkarırsınız :)))))

250 gr. buğday

1/2 çay bardağı pirinç

1 çay bardağı kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış

1/2 çay bardağı kuş üzümü

1/2 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm (üzümler ikiye bölünmüş)

1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz

1/2 iri kıyılmış fındık

2 portakal kabuğunun rendesi

1 limon kabuğunun rendesi

1/2 kg. toz şeker

1 çay bardağı fıstık (çam fıstığı)

2 su bardağı süt

süslemek için çikolata sosu, dövülmüş fındık ve ceviz


Hazırlanışı:

1- Aşureyi pişirmeye başlamadan 1 gün önce buğdayı büyükçe bir tencereye alıp üzerini 4-5 parmak geçecek kadar su ile doldurun ve bir taşım kaynatın.

2- Buğdayı 2-3 saat daha dinlendirin. Sonra karıştırarak kısık ateşte yeniden kaynatmaya başlayın. Buğdaylar iyice ezilene kadar yaklaşık 2-3 saat pişirin. Suyu azalırsa kaynamış su ekleyebilirsiniz.

3- Buğdayın pişmesine yakınken pirinci ekleyin. Pirinçle beraber pişirin. Kıvamını ayarlarken süt kullanıyoruz. Kaynattığınız sütü aşurenin kıvamını açmak için kullanıyoruz.

4- Üzümü, solmalık fıstığı, cevizi, fındığı, portakal ve limon dilimlerini, kuş üzümünü, kayısıları ekleyin. 5-10 dakika pişirin. Şekeri ilave edin. Bir -iki taşım kaynatın altını kapatın. Ben aşureyi koyu kıvamlı severim. EĞer siz biraz daha sulu seviyorsanız kaynar su veya süt ile sulandırabilirsiniz.

5- 20-30 dakika dinlendirdikten sonra tabaklara servis yapın. Üstünü dilediğiniz gibi süsleyin. Ama çikolata sos ile mutlaka deneyin. :) Afiyet olsun.

Eski tariflerimide etkinlik için gün yüzüne çıkarayım gözümüz gönlümüz açılsın istedim. :))) Yukarıdaki benim ilk baklava deneyimim. Çok leziz olduğunu söylemeden geçemeyeceğim. Tarifi burada ...

Üstteki cennetlik tatlılara cesur insanların yiyeceği cesur dörtlü diyoruz. :) Kevgir  dergisi için hazırladığım Türk Tatlıları dosyasından. Tarifleri burada...

Depresyondayımmmmmmmmmmm unutuldummmmmm :))) Hepinize sıcacık sevgiler...

Paylaşmak İçin:

Kategoriler: Bayram Tatlıları , Şerbetli Tatlılar

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Sosya Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • nino 30.01.2008

    canim benim elciklerine saglik o portakallardanda birde portakal kabugu receli yapiverseydin :)

    CEVAPLA

  • Ayşenin M. 30.01.2008

    MERHABA ÇOK DEĞİŞİK OLMUŞ İNSAN DÜŞÜNÜNCE NEDEN OLMASINKİ DİYOR İLGİNÇ BİR FİKİR
    MAHSURU YOKSA BAHÇENİN RESİMLERİNİ BİZİMLE PAYLAŞSANA BİZİM BURDADA PORTAKAL LİMON AĞAÇLARI VAR BEN ESKİŞEHİRLİYİM BİZİM ORDA YETİŞMEDİĞİ İÇİN GEÇEN SENE BURAYA GELİNCE O KADAR DEĞİŞİK GELMİŞTİ AMA YEŞİL AĞAÇLARDA TURUNCU PORTAKALLLARA MANDALİNALARA BAYILIYORUM
    NOT ARTIK KEVGİR ÇIKMAYACAKMI MERAK ETTİM
    SEVGİLER

    CEVAPLA

  • nino 30.01.2008

    canimin ici bak kendini uzme duydunmu gelirim ona gore ben gecen sinir krizleri gecirdim noldu olan insanin kendine oluyor bosverrrrrr ipini koparmis insanlar takma onlari sen misimmmmmmmmmmm

    CEVAPLA

  • Burçak 30.01.2008

    Canım, ellerine sağlık. Aşuren de şerbetli tatıların da çok nefisss görünüyor!
    Öptüm seni!

    CEVAPLA

  • karmançormancı 30.01.2008

    ne güzel çiçeklerin var taptaze... özendim

    CEVAPLA

  • karmançormancı 30.01.2008

    bana da olur öyle :( pırpır kelebekli içimle sakince hımbılca gömülmek isterim yatağa yada koltuğa...
    sana depresyon yakışmaz ki:) girme çık emi:)

    CEVAPLA

  • neselisesler 30.01.2008

    Zerrin,
    Sana hiç yakışmıyo böle kötümser yazılar.Aliştırdın bizi deli dolu yazılarına :)
    Ama gene de güldürüyosun ya yine var bişiler varr varrr:)

    CEVAPLA

  • cilekkokusu 30.01.2008

    canım benim; zerrin ve depresyonu hiç yakıştıramadım sana çık o depresyonmu nedir ordan ama tabi hava kapalıysa ondandır hep günlük güneşlik havalardan sonra kapalı hava sana yaramamış canımm..ama geçer geçer sen kendini mutlu edecek bişey mutlaka bulursun:) senden feyz alıyoruz hayatım yoksa ankaranın bu soğuklarında senin sıcacık yazıların içimi ısıtıyor
    seni koccaman kucakladım....

    CEVAPLA

  • ezginin m. 30.01.2008

    canım enfesss görünüyorlar ellerine saglık
    kocaman sevgiler

    CEVAPLA

  • Betül 30.01.2008

    Zerrin'im,

    Ah o pır pır kelebekler yok mu, bilmez miyim hiç. Havadandır deyip teselli bulalım, nasılsa onlar çıkış yolunu bulurlar.
    Bu aşure başka bir aşure olmuş, ellerine sağlık.
    Diğerlerine gelince başka bir yasak aşk konusu.
    Öpüyorum.
    Sevgilerimle.

    CEVAPLA

  • sofraözlemi 30.01.2008

    BENDE DÜN MİS GİBİ KOKAN PORTAKAL KABUKLARINI ÇÖPE ATMAYA KIYAMADIM VE ONLARI REÇEL YAPMAK ÜZERE BİRİKTİRMEYE KARAR VERDİM..SENİN ELİNİN ALTINDA YA NE GÜSEL İSTEDİĞİN GİBİ DEĞERLENDİR:)
    CANIM HER İNSANA MUTLAKA BÖYLE OLUR ,AMA GEÇER SONUNDA... UMARIM ARKADAŞIM Bİ AN ÖNCE ŞU KELEBEKLER GİDER SENDEN..ETRAFIN UĞUR BÖCEKLERİYLE DOLAR:P..:D..
    CANIM TARİFLERİN BİRBİRİNDEN NEFİS HEPSİNİ BİR ÇIRPIDA AKŞAM YEMEĞİ ÖĞÜNÜ OLARAK NEFESSİZ KALANA KADAR YİYEBİLİRİM:)
    VE ASLADA ÇİKOLATA SOSLU AŞUREYE HAYIR DEMEM.. ÇOK İYİ FİKİR ARKADAŞIM.
    MUTLAKA BENDE BÖYLE DENİYCEM:)
    ELLERİNE EMEKLERİNE SAĞLIK. ŞU SİZİN ORALARIN HAVASI Bİ AN ÖNCE İYİLEŞSİN İNŞ.. Kİ CANIM ZERRİNİMDE İYİ OLSUN:)ÖPÜYORUM YANAKLARINDAN MINCIKLAYARAK ARKADAŞIM..SEVGİLERİMLE..

    AYY YANAKLARIN KIPKIRMIZI OLDU:)

    CEVAPLA

  • gülün m. 30.01.2008

    canım Zerrinim bu havalardan olsa gerek hepimizde aynı sıkıntılar var hiç değilse çıkacak bir bahçen ve güzel nergislerin var .
    aşure çok değişik çikolatalı neden olmasın denemeye değer hep bu tarifleri deneyerek bulmuyormuyuz ellerine sağlık canısı sevgilerimle çok öpüyorum

    CEVAPLA

  • NURCAN 30.01.2008

    ELLERINE SAGLIK CANIM
    TUM TATLILARIN BIRBIRINDEN LEZZETLI
    CICEK KONUSUNA GELINCE BENDE OYLEYIM CICEKLERI YANI SAKSIDAKINLERI KIYIP KOPARAMIYORUM
    SANKI ICMDE BIRSEY CIZ EDIYOR:))
    GUZEL BIR AKSAM DILERIM CANIM
    ÖPÜY

    CEVAPLA

  • tadına d. 30.01.2008

    Ellerine sağlık canım.aşuren nefis görünüyor,insanın dakikasını tutmuyor bazen. dalgalı ruh hali hangimiz yaşamıyoruz ki:)sevgiyle kal canımcım

    CEVAPLA

  • Zeynep 30.01.2008

    geçen yaptığında söylemiştin bende olur demiştim ama görüntü kuru bir oluru haketmez:))
    nefis olmuş bence çok güzel görünüyor ellerine sağlık..

    bu arada sıkıntı halli günler için diyorumki o günün bir kapısı olsa kapatsak ertesi günde sessizce yaşasak olmamış gibi ama bu sadece hayal ne yaparsınki:(
    çünkü banada olur bazen ama ben tuhaf basık sıcak günlerde böyle olurum yağmur bende tam tersi etki yapar çünkü severim:)))

    CEVAPLA

  • aybike 30.01.2008

    Misss'im Zerrin'im,
    Ne zaman, vakit yaratip da yapiyorsun bunce guzel lezzeti. Ellerine saglik, ama bir sorum olacak,benim gibi yarim olcu mu yapiyorsun yoksa hepsini siz mi yiyiyorsunuz:)

    Sevgiler

    CEVAPLA

  • Aysel 30.01.2008

    CANIMMM ELLERİNE SAĞLIK... AŞUREDE FARKLI BİR TAT YARATMIŞSIN... KESİNLİKLE DENENMELİ... AMA DİĞER TATLILAR BENİ BENDEN ALDI... SEVGİLER... KENDİNE DİKKAT ET ÖPÜYORUM...

    CEVAPLA

  • soframdan 30.01.2008

    Sevgili Zerrin'ciğim merhaba canım, arada hepimize olur böyle canım,sen kısa zamanda atlatırsın, buraya da bugün çok güzel kar yağdı, evde olunca seyretmesi güzel, allah dışarıda olanlara kolaylık versin...
    Canım bu ne kadar güzel bir aşure, yazıyı okumadan puding diye düşünmüştüm,ama harika olmuş, ellerine sağlık canım, çok beğendim...
    Sevgiyle öpüyorum...

    CEVAPLA

  • inciceylan 30.01.2008

    canımın içi seni kim böyle düşüncelere saldı bakayım?gelmiyim orayaaaa....canımmmm,havalar nasıl olursa olsun ,senin havan yerinde olsunnn......böyle nefis bir aşure keşfetmişsin,bence tadını çıkar şekerimmm...al eline kaşığı,aşureyi hayatı kaşıklarcasına kaşıkla:)))anladın sen onu.....))))öptüm seni canımmmm

    CEVAPLA

  • Gönülüncelezzetler 30.01.2008

    Hiç de yanlız değilsin Zerrinim...Bizler burdayız o sıkıntılar havadandır havadan...Boşverrrrr içindeki kelebekleri özgür bırak sal gitsinler...Aşuren ve tatlılar enfes olmuş ellerine sağlık...Kocamannn öpüyorum sevgiler...

    CEVAPLA

  • Azize 30.01.2008

    Canım Misssim sıkma canını ne olur. İnsan böyle zamanlarda dünyanın sadece kendi etrafında döndüğünü sanır. Ama biliyorsun ki hiçte öyle değil aslında. Seni gibi çooooooook kise var keleeklerle uğraşan. Bak ben kelebeklerimi uçurdum. Sende uçur bence. (bana gelirsen görebilirsin)

    sevgilerimle öpüyorum güzel kardeşim.

    CEVAPLA

  • Burcu(chaplincafe) 31.01.2008

    Zerrinim sanki bişi unutmuşsun sen...
    Evet evet unutmuşsun hem de 2 şey :))
    Yahu hani bunun nohutu,fasülyesi?
    ahahahaha sırıtıyorum valla şu an :)
    ben de aşurede fasülyeyi pek sevmediğim için fasülye miktarını azalttım :)
    yetmedi kuş üzümü koymadım,yetmedi kuru incir koymadım :P
    ahahahah
    gerçek aşure ne seninki ne de benimki ya neyse...
    şşşştt!çaktırma sakın :)))))))))
    öpüldün şeker.
    Ellerine sağlık!
    (sen iste ben sana şaklabanlık yapayım!:D )

    CEVAPLA

  • Kevser 31.01.2008

    Zerrin'cim,
    sen adeta tatli festivali yapmissin, hersey harika görünüyor, ellerine saglik, etkinlik icin de cok güzel birer zenginlik bu tarifler, paylasimin icin sagol tekrar.

    Selamlar ve öptüm..

    CEVAPLA

  • Sibelintarifdefteri 31.01.2008

    Sevgili Zerrin, aslında karamsar başladığın ve sonunda da depresyondayım diyerek biritdiğin yazın bende baharıncanlanmasını çağrıştırdı. O sümbülden bahsedişin falan tamam dedim yazı bahar neşesine dönüyor sonra kendi kendine karamsarlığa gömüldün yine. Bence sen bu aralar karlarından silkinip açmaya çalışan bahar çiçeği modundasın, çook yakında pıtırak pıtırak çiçekler açarak şakıyacaksın. Sana derken gece gece psikologluğum mu tuttu benim de ne:-)) Neyse görüşmek üzere...Sevgiler...

    CEVAPLA

  • tatlidiyar 31.01.2008

    zerrincim ellerine sağlık canım
    aşüre süper
    ama diğerleride altta kalır gibi diğil:))))
    ruh halimize gelince valla bu aralar hep öyle
    5 dk önce dünyayı kurtarırken
    5 dk sonra bi bahtaniyemi alıpta uzansaydım diye düşünür oluyorum bende
    neyse bahara az kaldı
    bu kış mevsiminin depresifliğini atıcaz inşallah
    sevgiler canım
    görüşürüz.....

    CEVAPLA

  • cafe g. 31.01.2008

    Zerrinim kim unuttu seni bak biz hepimiz buradayız.Canım lütfen bunlıma gireyim deme.Hayata saldır.Kahveni ve salakça programları seyret.Bazen güzel oluyor insanı güldürüyorlar :)))
    Tatlılar birbirinden şık.Ellerine sağlık.sevgiler.

    CEVAPLA

  • saniyesultan 31.01.2008

    canım benim biran önce bulunduğun durumdan kurtulman dileğiyle,ellerine sağlık.

    CEVAPLA

  • NAZLI 31.01.2008

    Zerrincim tatlıların nefis görünüyor, ellerine sağlık canım.Hepimiz arasıra depresyona gireriz,inşallah umuyorum artık çıkmışsındır o durumdan..
    Hele benim başıma gelenleri bir bilsen..Birileri benim bloguma girip,ne var ne yok hepsini silmiş:((
    Şuan sitemi açmak ile uğraşıyorum.Durumu farkedince şok olmuştum,ama bir yandan da iyi oldu çünkü mayıs ayından sonra zaten sitemi açmayı düşünüyordum..
    Hiçbişeyin yedeğini almadığım için,herşeyi tekrar baştan yapacam,ALLAH'tan bazı resimler duruyor..
    Bu arada canım ne güzel bahçen var senin öylee..Dün eşim bir demet nergis getirmişti bana,gerçekten kokusu misss gibi bütün odayı sarmışş.
    Öpüyorum canım, en kısa zamanda aranıza dönmek dileğiyle...
    Kucak dolusu sevgiler...

    CEVAPLA

  • ab-ı h. 31.01.2008

    Ben hala bahçe ve çiçeklerinin resimlerini görmek istiyorummmmm:)))Ben seni böyle ara ara rahatsız etsem,sen de çıkıp bakçenin resimlerini çeksen ve yayınlasan bak hiç bir şey kalmazzz:))

    Sıkıntılı anlarımızın sonunda kendimizi yıpratmaktan başka bir şey kalmıyor geriye,bunlardan kurtulmanın en iyi yöntemi dua etmek ve güzellikleri düşünmek sanırım.

    sevgilerimi gönderiyorum...

    CEVAPLA

  • hunerlieller 31.01.2008

    selam..tatlılar süper..hele çikolata soslu aşüre harika....:)kendine iyi bak canım..şu kısacık ömür sıkılmaya degmez...sevgilerimle..

    CEVAPLA

  • ugurbocegimleafiyetle 31.01.2008

    Zerrincim genelde hepimizi olur böyle durumlar, hele ki bana sık sık olur, aynen senin dediğin gibi battaniyenin altına girip, elime çayımı alıp, hiçkimseyle muhatap olmak istemem.O halimizde güzel ama sıkma canını, en azından tekdüzelikten sıkılmış bir hal alıyoruz, canım tatlılar harika, valla yiyebilene aşkolsun ellerine sağlık canımcım...Hem sen nasıl depresyonda olursun, nasıl unutulursun, biz varız bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz...

    CEVAPLA

  • Nurgul 31.01.2008

    Asureye cikolata cesaret isi. Ama hic de kotu bir fikir degil. Tebrikler. Harika gorunuyor.

    CEVAPLA

  • gönül 31.01.2008

    missimmmm zerrinimmmm geçmiş olsun yeavrım acil şifalar...varyaa bu aşure tam bana göre olmuş neden biliyormusun içinde kurufasulye yok eheheh oldum olası sevmem ben kuruyu:)))ellerine sağlık aşurende diğer tatlılarında muhteşem görünüyor....hade iyileş yeavrım...öldür o kelebekleri yol kanatlarını:))) öpüyorum seni sevgilerimle

    CEVAPLA

  • Aynur 31.01.2008

    ayy demek yalniz ben degilim depresyonda olan yaa:) nolcak bu halimiz bilmem:) yaw sen istanbulda degilmiydin bu portal agaclari nerde merak ettim:) eline saglik öpüyorum (abla) :))

    www.aynurdantarifler.blogspot.com

    CEVAPLA

  • Muhteremle A. 31.01.2008

    Sevgili Zerrin,
    Ellerine sağlık,tatlıların hepsi birbirinden nefis görünüyor.
    Tam etkinlik konusuna uygun olmuşlar.
    Aşurede çikolatalı sos neden olmasın?
    Bütün tarifler deneme yanılma yöntemi ile bulunmamışmıdır zaten.
    Eminim aşureye çikolatalı sos çok yakışmıştır.
    Depresyon konusuna gelirsek,bence üzüntünü düşündükçe daha çok depresyona girersin,farklı şeylerle uğraşıp,en sevdiğin hobilerini yapabilirsin(tabi boş vakit bulabilirsen)
    O nergis bile sana ne güzel sürpriz yapmış,belki seni sıkıntılarından uzaklaştırmak için gelmiştir.
    Portakal ve limon ağaçlarının arasında misss kokulu,huzurlu günler diliyorum.

    CEVAPLA

  • Feyza F. 31.01.2008

    Tatlummmm,
    Hepiciği birbirinden fiyakalı olmuş bu datluların...Ağzım açık baktım vallahi..Hele o baklava muazzam bişiii :)))
    Ellerine sağlık güzel bacım benim...
    Çok öptüm senii...

    CEVAPLA

  • senem 31.01.2008

    Canim Zerrin'cim,ne kadar güzel olmus asurenin görüntüsü böyle,ellerine saglik tatlim.Zerrin'cim icindeki o kelebekleri birak ucussunlar,sen ne kadar sansli birisi oldugunu,icinde meyva agaclari ve güzel rengarenk cicekleri olan bir bahcen oldugunu düsün.Bak o zaman o kelebekler kendiliginden disari cikacaklardir.Iyi olmani diliyorum canim.

    CEVAPLA

  • Müge 31.01.2008

    Şşşttt!! Alooo!!
    Ne depresyonu bakim, çııık çıık ordan az daha sağa geeel geel hoop tamam dur! Mutluluk kaldırımındasın şimdi bak etrafına, hava güzel, etraf dost kaynıyor, yorumlar yağıyo, hitler tıklamalar almış başını gitmiş, en önemlisi bahçen varrr kızım bahçee! ahh ahh seni neşemle döverim bak şimdi, otur oturduğun yerde:))
    Mucks

    CEVAPLA

  • ifotun m. 31.01.2008

    ellerine saglik canim hepsi de birbirinden guzel olmus.
    bu arada blog manset fikrin icin tebrik ediyorum seni.bir yemegimin altina yaptigin yorum sayesinde tanismis oldum.cok da isime yaradi acikcasi :)
    tekrardan tesekkurler,afiyetle ..

    CEVAPLA

  • hayat 31.01.2008

    Canımın içi güzel Zerrin'im, hepimize olan bir şey hatta ben şu an öyleyim içim çok sıkılıyor galiba havanın yağışlı olması bizi etkiliyor:)
    Aşuren harika görünüyor ellerine sağlık. Niye çikolata soslu olmasın yapıp emek verince her şey çok güzel olur. Ayrıca baklavan nefis görünüyor.Tadına bakmak güzel olurdu ama neyse görüntüsü ile idare edeceğiz artık:))
    Canım güzel günler diliyor ve sevgilerimi gönderiyorum...

    CEVAPLA

  • sumeyra 31.01.2008

    Zerrincim, bugunlerde ben de hafif kelebekliyim :P seni cok iyi anlayabiliyorum, buna burda SAD sendromu diyolar, yani kapali basik havalarin insanda olusturdugu bezginlik hali .. gecer ins :) asureye cukulata ne iyi fikir :) eminim super olmustur :) diger tatlilarin ise daha bi istahimi acti, unku cok severim hepsini de . by the way, bizim burda nergisler kokmuyor biliyor musun? goruntu tamam, koku yok .. ne hikmettirse ..

    CEVAPLA

  • zeyneple 31.01.2008

    canım zerrinim daha birkaç gün önce luluya dedim ki hiç çekirdek aileler için az ölçülü bir aşure tarifi bulamadım diye:))))
    başka birşey isteseymişim olurmuş demek:)))
    süper girlüm benim yetiştin imdadıma:)))
    ellerine sağlık çok mutlu oldum inan...
    ayrıca o kelebekler biran önce çıkıp gitsin,yerinde de güller açsın :)))canım benim...
    öpüyorum

    CEVAPLA

  • zeynep 31.01.2008

    Ben de bir sabah uyanıp öyle bir bahçede yürümek isterim.Ne kadar şanslısın Zerrin'ciğim. İnş sıkıntın ve mutsuzluğun bir an önce geçer canım

    CEVAPLA

  • huriye 31.01.2008

    canim ellerine saglik
    yine harika yapmissin
    hepsi bir birinden lezzetli olmus
    afiyet bal ser olsun
    iyi aksamlar

    CEVAPLA

  • melek 31.01.2008

    zerrincim bazen bendede olur böyle sanki kötü bişey olacakmış gibi hisseder insan yatmak uyumak isterimki öyle düşünceler gelmesin aklıma ama hiç birşeyde olmaz bence seninkisice geçer gün bitince canım inşallah bende aşure yapmıştım blogmanşete koymak için geldim ellerine sağlık seninkisi ile benimkisi pek farklı biz pekmez koyarız içine seninkide tam tersi bembeyaz sevgilerimle öptüm canım bayy

    CEVAPLA

  • thesuuur 31.01.2008

    Etkinlik icin neler neler yapmissin böyle,biraz eskilerden biraz yenilerden....Hepside nefis gözüküyor,ellerine saglik Misss kokulu Zerrinim.
    Kendine iyi bak,takma kafaya...

    CEVAPLA

  • rapunsel 31.01.2008

    Zerrin'im canımmm,
    Aşuren pek güzel olmuş:)) Portakal, limon bahçelerinin içinde depresyona mı girilirmiş canım yaaa:)) Keyfini çıkar o misss gibi kokunun, hayatın analamı orada:))
    Ellerine sağlık canımmmm,
    Kocaman öpüyorum,
    Sevgilerrrrrrrr......

    CEVAPLA

  • ozguluntarifleri 31.01.2008

    canim benim nasilda guzel ve leziz gorunuyor tatlilarin yemede dur simdi ellerine saglik Allah kabul etsin. canim opuyorum sevgilerimide biraktimmm.

    CEVAPLA

  • Ayça 01.02.2008

    Depresyonlu ve sismik (!) güçlere (!) sahip güzel:)) aşuren enimin gene süper olmuştur. Ama şu fotoğrafların beni daha da perişan ediyor biliyorsun. Eğme şunları eğme, yüreğim ağzıma geliyor içindekiler döküldü dökülecek diye:))) Delüyüm ben delüyümm laylayloomm

    CEVAPLA

  • keskinli,ikizlerinannesi a. 01.02.2008

    zerrincim asuren enfes görünüyor ellerine saglik Allah kabul etsin diger tatlilarda öyle harika sabah sabah bile yenir simdi sevgiler canim

    CEVAPLA

  • mukadder 01.02.2008

    olmazmıııııııııııı senin yaşadıklarının benzerleriniii bende yaşıyorummmmm ara ara
    napalımmm böylede gelip geçiyor gidiyor işte geçmişş olsunn bir an önce toparlnırsın inş
    aşure çok değişik olmuş bende yapıcam bir iki kaseyede çukulata sosu döküp deniyecem çok güzel görünüyor
    ama şerbetli tatlılarr harika yaaaaaa helede baklavaaa
    hımmmmmmm ellerine sağlık

    CEVAPLA

  • Tombuk 01.02.2008

    Zerrincim,

    Neler döktürmüşsün böyle! Her zamanki gibi fotoğraflar da tatlılar kadar güzel görünüyor! :)

    Şöyle eve gidip battaniyenin altına girip sıcak bir şeyler içmek, uyuklamak fikri beni de gün içinde sık sık ziyaret ediyor malesef! Mesai saatinin sona ermesini beklemekteyim şu anda! :)

    Sevgiler, ellerine sağlık canım :)

    CEVAPLA

  • Gülden K. 01.02.2008

    Canım benim, seni kim unutabilir. Tarif yazmasan da tatlı dilin yeter.
    Tatlıların, aşuren nefis. Hele aşure çok değişik olmuş. Az yapmış olman iyi olmuş. Sütle çok nefis , fakat kısa ömürlü oluyor. Ben bir kitaptan denemiştim. Misafirlerim vardı. Daha güzel olsun istedim. Şok.. Uzadı. Kaşığa alıyorsun, uzuyor. Yazık yediler ama çok üzülmüştüm.Hiç sesim çıkmamıştı.Yoksa hemen yendiğinde nefis.Ben beyaz olsun diye süt katmıştım.Bu da böyle bir anı işte.
    Senin aşuren sarı sarı harika görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler.

    CEVAPLA

  • damak t. 01.02.2008

    Sanki bir tatlıcının vitrinin önündeyim ve tatlıları seyrediyorum gibi bir halim var şu anda..))Ne durumdasın diye sormaya kalkışma lütfen!Tam tatlı bir şeyler yesem kızlar kan şekerim düştü demiştim ve bloglara bakarsam geçer diye düşündüm..Nerde, yazık benim kan şekerime,şu an yerlerde sürünüyor adeta misssss Zerrin'im..)))Ellerine sağlık canım benim..

    Sana sormak istediğim ama çekindiğim minicik bir şey vardı..))

    Kocaman öpüyorum seni canım..Sevgiler

    CEVAPLA

  • Almula 01.02.2008

    Ellerine sağlık canım aşure süper görünüyor,eminim çikolatalı tadıda öyledir.
    Sevgilerimle...

    CEVAPLA

  • sebilay-asotu 01.02.2008

    Zerrinciğim valla deneysel yemeklerin daha güzel olduğuna inananlardanım, ellerine sağlık çok güzel olmuş gibi duruyo canım.
    depresyona girmek yakışıyomu sana:)) yatak yorgan yatmak hele hiç yakışık almıyo haberin olsun.sevgilerimle canım.

    CEVAPLA

  • Nalan (. 01.02.2008

    Ay bilmez miyim o bunalim gunlerini...Odalar dar gelir, koltuga yapisir , en sacma programlari izlersin, hatta mazosistce zevk alirsin onlari segrederken...

    Bi kere istanbul'daki evimdeki unuttugum sumbul bana suprzi yamisti, o kadar cok sevinmistim ki...

    Hayat esasinda guzel de bazen cok uykumuz oluyor goremiyoruz:)

    CEVAPLA

  • rümeysarüyası 07.02.2008

    bayıldım ya bu ne güzellikler böyle vallaşimdi canım çok tatlı istedi hemen yorum bırakıp yapayım birisini ellerinize emeginize saglık bende yeniyim eklerseniz ugrarsanız sevinirim

    CEVAPLA

  • ayse p. 26.03.2008

    Bişey olmaz hayatım,yıldızın düşmüştür ondan gelmiştir kelebekler.Zaten kelebeklerin ömrüde bir gün:)Aşure nefis e çikolata sosu olmaz demiyorum ben ayrı bir tat katmıştır.Diğer tatlılarda çook güzel.Öpüyorumm

    CEVAPLA

  • isimsiz 02.10.2008

    cok yaydali bir site

    CEVAPLA

  • bendeniz 02.10.2008

    bu site cok guzel 41 kere masallah

    CEVAPLA

  • bendeniz 02.10.2008

    cok muthis bir site

    CEVAPLA

  • isimsiz 02.10.2008

    cok guzel bir site fazla soze ne haca

    CEVAPLA